Pollo a la Cerveza

Pollo a la Cerveza

Canapés. ¡CÓMO EMPEZAR BIEN ...!. Hoy se come a la carta con una receta original y perfecta para los platos de tu día a día. Cocinar nunca va a ser aburrido. Ideas para picar, mojar en salsa, pinchar y degustar. Las crujientes Pollo a la Cerveza causan una tentación irresistible.  

Pollo a la Cerveza

Pollo a la Cerveza

Propiedades nutricionales del Pollo: El pollo es uno de los alimentos más socorridos y ricos para cocinar. Existen cantidad de recetas y todas ellas muy deliciosas. Es una carne que tiene muchas propiedades y beneficios para la salud. Tiene bajo contenido en grasas ya que es una carne magra. También es muy rico por su alto contenido de proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas. Además ayuda al control de los niveles del colesterol ya que es bajo en sodio.

Canapés Variados

"Come sano, muévete, ama, hidrátate, duerme"

iconoDatos Básicos:

  • Nivel de Dificultad:  Fácil.
  • Nivel de Precio: Económico.
  • Ingredientes para 4 personas.
  • Tiempo de preparación 40 minutos.

iconoIngredientes principales:

  • 100 gramos de pechuga de pollo.
  • 1 lima.
  • 80 gramos de Mostaza.
  • 8 gramos de ajo.
  • Una ramita de perejil.
  • 330 ml. de cerveza
  • 3 huevos.
  • 100 gramos de pan rallado.
  • Aceite de oliva.
  • 50 gramos de azúcar.
  • 50 ml. de vinagre.
  • 80 gramos de jenjibre.
  • Sal.

iconoElaboración del Pollo a la Cerveza paso a paso:

  1. En primer lugar cortar la pechuga en tiras, dejar macerar, al menos media hora, en una mezcla de zumo de lima, mostaza, sal, ajo y perejil picados y cerveza.
  2. Luego escurrir el pollo y empanar. Freír al momento de servir. Poner en una sartén azúcar y vinagre y reducir hasta que adquiera una consistencia espesa. Terminar la salsa con jengibre picado y zumo de lima.
  3. Finalmente, disponer las tiras de pollo formando un montoncito y acompañar con la salsa.

Recetas de Canapés

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.  No hay mayor satisfacción que una buena comida y una buena degustación. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboración. Medir los ingredientes con precisión para que no varíen los resultados. Controlar los tiempos señalados con la máxima precisión.

icono1Otro post recomendado de Canapés Originales que puedes visitar es Tacos Rellenos de Carne

icono1Encuentra tu inspiración de Aperitivos en  https://es.pinterest.com/canapesrecetas/

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