Bocaditos de Queso y Fresas

Hoy propongo hacer unos Ricos y fáciles Bocaditos de Queso y Fresas. Estos pequeños canapés se hacen muy fácil y en cinco minutos ya los tendrás listos.

Canapés Fríos en 5 minutos

Estos canapés fríos tienen un toque dulce y salado que los hacen especiales. La cremosidad del queso junto con el dulce de las fresas darán una combinación de sabores única y deliciosa.

Ingredientes necesarios para hacer los bocaditos:

• 1 rebanada de pan de molde.
• Queso camembert.
• 3 fresas.
• 1 cucharada de aceite de oliva.

¿Cómo hacer los Bocaditos de Queso y Fresas paso a paso?:

1. En primer lugar tostas levemente en la tostadora la rebanada de pan de molde hasta que quede dorada y cortarla en 2 trozos.
2. Luego colocar encima de cada tosta una porción de queso camembert y rociar con aceite de oliva.
3. A continuación precalentar el horno a 200º C para introducir la tosta para gratinarla unos 5 minutos aproximadamente o hasta que es queso se haya dorado.
4. Seguidamente sacar del horno y decorar la tosta con las fresas previamente lavadas y cortadas en finas láminas.
5. Finalmente, servir el montadito templado para apreciar mejor el contraste de los sabores.

* Nota: para potenciar el sabor de las fresas nada como un vino blanco fresco y afrutado que realce además el sabor del queso. Propongo un Basa Lore de 2006 dentro de la gama chacolí de la zona de Guetaria.