Canapés Recetas

Canapés. De nuevo en este post voy a publicar una receta casera que no presenta mayor dificultad. Además es muy fácil de elaborar, rápida y económica. La materia prima principal son los embutidos que deberán ser de buena calidad. Los ingredientes principales se pueden encontrar con facilidad en nuestros mercados. Es una propuesta clásica para disfrutar poco a poco de una buena cena o comida. Estos Canapés Fríos en 5 minutos son unos aperitivos muy deliciosos para preparar tu mesa en ocasiones especiales: Cumpleaños, Navidad, Fiestas, Celebraciones, Reuniones, …. ¡Todos tus invitados van a disfrutar en la mesa de estos fantásticos y coloridos pinchos!.

Canapés Fríos en 5 Minutos

Canapés Fríos y Fáciles

Nivel de Dificultad: Muy fácil.

Nivel de Precio: Medio.

Ingredientes para 3 ó 5 personas.

Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés Fríos:

• Aceitunas sin hueso (rellenas de pimiento y normales).
• Pepinillos en conserva.
• 150 gramos de mantequilla.
• Embutidos en lonchas finas: chorizo de León, jamón ibérico, salchichón, queso curado o semicurado de cabra …
• 2 tomates o tomate de untar.
• Pan de molde o pan normal.
• Palillos.

¿Cómo hacer los Canapés paso a paso?:

1. En primer lugar se corta en triángulos o cuadrados el pan de molde y se untan con un poco de mantequilla.
2. Ahora, se corta el tomate en rodajas muy finas y se retiran las pieles a los embutidos. Los pepinillos y las aceitunas se parten a la mitad.
3. A continuación, se van montando los canapés. Se van a presentar los canapés con un palillo en el siguiente orden:
   1. ª opción:
      1. Un triángulo o cuadrado de pan de molde.
      2. Una rodaja de tomate o untar con tomate el pan.
      3. Una loncha de embutido.
      4. Un trocito de pepinillo.
      5. Media aceituna.
   2. ª opción:
      1. Se cortan unas rebanadas de pan. 
      2. Añadimos el chorizo, el queso y la aceituna rellena. 
      3. Insertamos los palillos en los canapés.
   3. ª opción:
      1. Se cortan las rebanadas de pan rústico.
      2. Añadimos el queso cortado en triángulos, el chorizo de León y el pepinillo.

¡Estos entremeses salen estupendos!. ¡Qué ricos están!. No hay escusa para no probarlos. Finalmente para acompañar los pinchos puedes degustarlos en la mesa en buena compañía y con un buen Vino Tinto Denominación de Origen. ¡Y así me han quedado de buenos y estupendos!.

* Nota: Los pepinillos y las aceitunas van a adornar todos los canapés. Así lo hacemos sucesivamente hasta finalizar con todos los pinchos. Se puede cambiar el orden de los canapés, unos se presentan con chorizo, otros con jamón, otros con salchichón, y así hasta terminar.

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