¿Cómo te apetece comenzar el día bien?. Con un estupendo y saludable Batido de Arándanos para el desayuno sería ideal. Estas frutas rojas además de sabrosas son tan ricas en antioxidantes que son perfectas para hacer el batido de hoy. ¡Es la fruta del Siglo XXI!.
Batido de Arándanos Súper Delicioso
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de dificultad: Fácil.
Precio: Económico.
Tiempo de preparación 15 minutos.
Ingredientes para 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración del Batido de Arándanos:
- 200 gramos de arándanos.
- Copos de avena.
- Pipas de girasol sin tostar.
- Avellanas sin tostar.
- 2 yogures de soja.
- Unas cucharaditas de miel.
- Canela en polvo.
¿Cómo hacer el Batido de Arándanos paso a paso?:
- Primero se lavarán los arándanos. Batimos la mitad con 2 cucharadas de miel hasta conseguir un puré.
- Seguidamente machacamos las avellanas, las pipas y los copos de avena.
- Luego, batimos el yogur con la canela y 2 cucharadas de miel.
- A continuación, repartimos la mezcla de los copos de avena y frutos en el fondo de 4 vasitos individuales. Los cubrimos con una capa de puré de arándanos.
- Finalmente añadimos otra capa de yogur y lo terminamos decorando con unos arándanos enteros. Lo guardamos en la nevera hasta la hora de servir.
*Nota: Si utilizas recipientes transparentes quedará mucho más vistoso porque así dejan ver el juego de colores.
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