Batido de Frambuesas

Batido de Frambuesas

Batidos Recetas. ¡La receta de hoy va a ser muy especial con unos juegos de colores maravillosos!. La mayoría de las veces comemos con los ojos así que vamos a disfrutar de esta receta. Es divertido preparar y jugar con la fruta con colores bonitos y alegres. Los sabores cambian. La receta del batido tan saludable es perfecta para tomarla en la merienda o el desayuno.  Por lo que vamos a aprender a realizar un buen Batido de Frambuesas. Aparte de su consumo natural, la frambuesa es una fruta excelente para hacer mermeladas y aguardientes.

Batido de Frambuesas

Batido de Frambuesas

Las frambuesas y la fruta de su misma familia contienen una gran cantidad de azúcar de fácil asimilación. Tienen alto contenido en vitamina C, tiamina y rivoflavina. Es rica en azúcar y sales minerales como el hierro, calcio y magnesio. En cuanto a  la papaya contiene alrededor de 90% de agua y aporta niveles altos de vitamina C y caroteno.

Batidos Recetas

“Seré fresa, seré frambuesa, pero no seré plato de segunda mesa”

iconoDatos Básicos:

  • Nivel de dificultad: Fácil.
  • Precio: Económico.
  • Tiempo de preparación 15 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Canapés :

  • 1/2 papaya.
  • 200 gramos de frambuesas.
  • Unos copos de avena.
  • Unas pipas de girasol sin tostar.
  • Unas avellanas sin tostar.
  • 2 yogures de soja.
  • Unas cucharadas de miel.
  • Una pizca de canela.

iconoElaboración del Batido de Frambuesas paso a paso:

  1. En primer lugar, lava las frambuesas. Bate la mitad con 2 cucharadas de miel hasta obtener un puré. Machaca las avellanas, las pipas y los copos de avena. Bate el yogur con la canela y 2 cucharadas de miel. Pela la papaya, retira las semillas y corta la pulpa en dados.
  2. Reparte la mezcla de copos de avena y frutos secos en el fondo de 4 recipientes individuales. Cúbrelos con una capa de puré de frambuesa y reparte encima los dados de papaya.
  3. Añade una capa de yogur y termina decorando con las frambuesas enteras reservadas. Introduce los recipientes en la nevera justo hasta el momento de servir.

*Nota: Si utilizas recipientes transparentes quedará mucho más vistoso porque así dejan ver el juego de colores.

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icono1Encuentra más información de Recetas de Canapés en www.pinterest.es/canapesrecetascom