¡Qué rico, rico!, ¿A qué apetecen?, ¿verdad?. Me gustan muchísimo para la merienda o el desayuno. Este postre tan dulce y sabroso se elabora muy fácil y para mi es toda una delicia. Vamos a aprender a realizar tartaletas o Canapés de Chocolate y Plátano. Además los más golosos van a disfrutar con esta receta. ¡Qué tentación tan dulce!. ¡Ya los estáis comiendo!. Además son ideales para preparar un día como hoy.
Canapés de Chocolate y Plátano
Datos Básicos:
- Nivel de dificultad: Medio.
- Precio: Asequible.
- Ingredientes para 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés :
- 1 rollo de pasta filo.
- 80 gr. de nueces.
- 200 gr. de chocolate negro fondant.
- 2 plátanos.
- 100 ml. de nata para montar.
- 40 g. de mantequilla.
Elaboración de los Canapés de Chocolate y Plátano paso a paso:
- En primer lugar, se precalienta el horno a 200 º aproximadamente. Ahora se funde la mantequilla a fuego medio sin que llegue a hervir.
- Luego, se corta la pasta filo en 16 cuadrados iguales, se untan con la mantequilla y super ponen, de 4 en 4, en unos moldes de tartaleta. Se hornean 10 minutos aproximadamente con cuidado de que no quemen y espera a que estén templados antes de quitarlos del molde.
- A continuación, se trocea el chocolate. Calienta la nata hasta que vaya a hervir y viértala sobre el chocolate. Se Remueve hasta que se funda y quede una crema lisa y brillante.
- Finalmente, pela los plátanos, elimina las hebras y córtalos en rodajas finas. Reparte las rodajas de plátano en la base de las tartaletas. Cúbrelas con la crema de chocolate templada y sírvelas inmediatamente, espolvoreadas con nueces picadas muy finas.
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