¡Hoy en la cocina apetece algo goloso!. Un postre dulce y sabroso que se elabora muy fácil y para mi es toda una delicia. Hoy se cocina una irresistible Mousse de Chocolate. Los más golosos van a disfrutar con esta receta. ¡Qué tentación de postre tan dulce!. ¡Ya los estáis comiendo!. Además es ideal para preparar cualquier día.
Mousse de Chocolate
Datos Básicos de la Receta:
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de Dificultad: Fácil.
Precio: Económico.
Ingredientes para 6 personas.
Tiempo de Preparación: 30 minutos.
Ingredientes necesarios para la elaboración del Mousse de Chocolate:
Ingredientes necesarios para la elaboración del Mousse de Chocolate:-
- 4 huevos.
- 85 gramos de chocolate.
- 2 cucharadas de café concentrado.
- Media taza de azúcar.
- 1 taza y media de crema de leche.
¿Cómo hacer el Mousse de Chocolate paso a paso?:
¿Cómo hacer el Mousse de Chocolate paso a paso?:- En primer lugar, cortar el chocolate en trozos. A continuación lo añadimos en un bol junto con el café.
- Ahora disolver a fuego muy lento. Retirar y dejar enfriar.
- Batir la crema de leche.
- Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve.
- Batir las yemas con el azúcar hasta que queden cremosas. A continuación, agregar el chocolate, las claras y la crema de leche. Mezclar todos los ingredientes muy bien.
- Finalmente, colocar la mousse de chocolate en los vasitos o moldes para decorar y enfriar en la nevera.
*Nota: También se puede servir en copas individuales, en frío, acompañado de crema chantilly, arándanos o frutos secos.
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