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Canapés de queso fresco con ajo

Canapés. En este post te enseño como preparar unas pequeñas delicias para picar entre horas con queso de cabra. Los canapés de queso fresco con ajo son deliciosos y muy fáciles de elaborar en tan sólo unos pocos minutos. Ahora comer sano no tiene excusa con estos prácticos bocaditos. Además a nivel nutricional el queso ofrece propiedades y beneficios para nuestro cuerpo, debido a su contenido en proteinas, calcio, selenio y grasas. También es un alimento rico en vitaminas como la vitamina B 12 y vitamina A. Y en cuanto al ajo y sus propiedades medicinales también son muy amplias. Es uno de los mejores remedios para la circulación sanguínea y enfermedades del corazón.

canapés de queso fresco

Canapés de Queso Fresco con Ajo

Canapés originales

  • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
  • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Ingredientes para 6 personas.

Ingredientes necesarios para la elaboración de los canapés :

  • 400 gramos de queso fresco de cabra.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 cucharaditas de miel.
  • Sal y pimienta.
  • Un poco de tomillo fresco u orégano.

Canapés Originales:

Elaboración de los canapés de queso fresco con ajo paso a paso:

  1. En primer lugar se pela el ajo y se pica muy fino.
  2. Luego se mezcla en un bol el queso, la miel, las hierbas, sal y pimienta y se forman bolitas con un porcionador de helado. No deben ser demasiado grandes ni demasiado pequeñas.
  3. Finalmente las bolitas de queso fresco pueden prepararse con numerosas variaciones. Se pueden rebozar en 2 cucharadas de hierbas picadas, nueces, almendras, pistachos, semillas de calabaza, sésamo, pimiento picado u olivas picadas. Tú eliges como más te pueda gustar y vas degustando variedad de sabores y colores.

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