¿Qué tenemos de picoteo?. Hoy hay un aperitivo que es todo sabor. La receta de Canapés de Queso con Pimientos es una mezcla de sabores al paladar increíble. Son pequeños aperitivos ideales para degustar en un día de tapas perfecto.
Canapés de Queso con Pimientos
Datos Básicos de la Receta:
- Nivel de dificultad: Bajo.
- Precio: Económico.
- Ingredientes para 6 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés de Queso con Pimientos:
- 150 gramos de bacon ahumado.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento rojo.
- 250 gramos de queso de mascarpone.
- Rebanadas de pan tostado.
- Aceite de oliva.
- Un pizca de sal.
¿Cómo hacer los Canapés de Queso con Pimientos paso a paso?:
- En primer lugar, se unta el queso sobre las rebanadas de pan.
- Luego, cortamos los pimientos en tiras finas para freírlos en la sartén con aceite de oliva. Se añade una pizca de sal a gusto. Lo reservamos para más tarde.
- Ahora, cortamos las tiras de bacon en pequeños trozos para freírlos en la sartén con aceite de oliva.
- Finalmente, tostar las rebanadas de pan. Colócalas en una fuente y, cuando estén calientes, reparte encima las lonchas de queso. A continuación riega con la salsa de frambuesa y espolvoréa con los frutos secos.
* Nota: para que las frambuesas tengan todo su sabor, lávalas en un colador grande con agua fría y no las dejes en remojo.
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