Patatas Gajo

Patatas Gajo al Horno con Queso Parmesano con sabor especial

CanapĆ©s. Ā”RICAS PATATAS CRUJIENTES PARA TRIUNFAR HOY!. Para hacer el dĆ­a un poco mĆ”s feliz tengo la receta de las Patatas Gajo al Horno con Queso Parmesano. Son pequeƱas delicias para compartir en cualquier momento. AsĆ­ que ya tengo ganas de probar los pequeƱos bocaditos de hoy.

Patatas Gajo

Patatas Gajo al Horno con Queso Parmesano

Propiedades nutricionales de las Patatas:

  • Las propiedades nutricionales de las patatas son varias. Las patatas son un alimento libre de grasa. AdemĆ”s tienen alto contenido en fibra, vitamina C y vitaminas del grupo B, magnesio y tambiĆ©n hierro.
  • A nivel nutricional los huevos son un excelente alimento protĆ©ico.Ā  Se debe a que tiene la proteĆ­na de mĆ”s alto valor biolĆ³gico por lo que contiene aminoĆ”cidos esenciales para la salud. Sus proteĆ­nas estĆ”n libres de grasas. TambiĆ©n es fuente de minerales como el fĆ³sforo, magnesio y potasio. AdemĆ”s contiene vitaminas como la vitamina B12, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y Ć”cido fĆ³lico.
  • Un ingrediente muy importante es el pimiento, rico en betacaroteno y vitamina C.

Aperitivos FƔciles


iconoDatos bƔsicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy FĆ”cil.
  • Nivel de Precio: EconĆ³mico.
  • Ingredientes para 24 unidades.

iconoIngredientes necesarios para la elaboraciĆ³n de los CanapĆ©s :

  • 3-4 patatas.
  • 1 taza de queso parmesano, rallado.
  • Ā¼ taza de perejil, picado.
  • 1 cucharada de orĆ©gano.
  • 1 cucharadita de pimentĆ³n.
  • 3 huevos.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de pimienta.
  • Ā½ cucharadita de copos de pimiento rojo.

iconoElaboraciĆ³n de los Patatas Gajo al Horno con Queso ParmesanoĀ paso a paso:

  1. En primer lugar, precalentar el horno cinco minutos antes a 190 Āŗ C.
  2. Ahora cortar las patatas por la mitad y luego tomar la mitad y el cuarto.
  3. A continuaciĆ³n, batir 3 huevos en un tazĆ³n pequeƱo.
  4. Luego, combinar los ingredientes restantes en un tazĆ³n mediano.
  5. Seguidamente, cubrir cada cuƱa con huevo lavado, y luego con la mezcla seca, hasta que estƩ completamente cubierta.
  6. Y colocar los gajos en una bandeja para hornear engrasada y hornear durante 30 minutos aproximadamente.
  7. Finalmente, dejar enfriar durante 5 minutos.
  8. Ā”QuĆ© aproveche!.

Otro post recomendado de CanapƩs Originales que puedes visitar es Espirales de Pimientos del Piquillo Caramelizados

Encuentra mĆ”s informaciĆ³n de Aperitivos en www.pinterest.es/canapesrecetascom