Salsa de Yogur

Salsa de Yogur para acompa√Īar Carnes, Verduras, Ensaladas

Salsas F√°ciles. ¬°Muy rica salsa para hacer en cinco minutos!. Hoy en la cocina hay una deliciosa Salsa de Yogur con un sabor muy original y saludable.¬† La receta es ideal para acompa√Īar en muchos platos como en las ensaladas, chuletas de cordero, conejo, falafel, … Adem√°s es muy r√°pida de elaborar y econ√≥mica.

Salsa de Yogur

Salsa de Yogur

Propiedades nutricionales de la Salsa: 

  • El ajo contiene multitud de beneficios y propiedades medicinales. Tiene un compuesto llamado alicina y es el responsable de su olor tan caracter√≠stico.¬† Contiene antioxidantes y mejora los niveles de colesterol.

Recetas de Salsas


iconoDatos B√°sicos:

    • Nivel de Dificultad: Medio.
    • Nivel de Precio: Econ√≥mico.
    • Tiempo de realizaci√≥n: 15 minutos.
    • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de la Salsa de Yogur:

    • 2 yogures griegos.
    • 1 diente de ajo.
    • Medio lim√≥n.
    • 1 cucharada de pimienta negra molida.
    • Sal.

iconoElaboración de la Salsa de Yogur paso a paso:

    1. En primer lugar a√Īadir los yogures en un bol. Pelar el diente de ajo y picarlo muy fino con la ayuda de un rallador y agregarlo al bol. Ahora a√Īadir tambi√©n el zumo de medio lim√≥n, una pizca de sal y la pimienta negra.
    2. A continuación, revolver bien todos los ingredientes para que la salsa resulte perfecta.
    3. Finalmente, se presenta en un bol para que los comensales elijan la porción de salsa de yogur a su gusto.

* Nota: Si a√Īades la cabeza de un ajo entero el sabor quedar√° bastante potente. Puedes a√Īadir media cabeza de ajo para suavizar el sabor.

Recetas de Canapés

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.¬† No hay mayor satisfacci√≥n que una buena comida y una buena degustaci√≥n. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboraci√≥n. Medir los ingredientes con precisi√≥n para que no var√≠en los resultados. Controlar los tiempos se√Īalados con la m√°xima precisi√≥n.

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