¡Qué hay para desayunar hoy!. Con las crujientes Tostadas de Aguacate hoy se come saludablemente. Son ideales para degustar a cualquier hora del día y muy especialmente para la hora del desayuno. Muy recomendables.
Tostadas de Aguacate Sanas
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de Dificultad: Muy
Fácil.
Nivel de Precio: Barato
.
Ingredientes para 2 personas.
Tiempo de realización: 15 minutos.
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Tostadas:
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- 1 aguacate.
- Zumo de medio limón.
- 2 huevos.
- Sal y pimienta negra.
- Perejil.
- Pan de molde.
- Aceite de oliva.
¿Cómo hacer los Tostadas de Aguacate paso a paso?:
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- En primer lugar pelar el aguacate y cortarlo en trozos pequeños.
- Ahora con el aguacate hacer un puré . Añadir el zumo del limón, una pizca de sal y pimienta.
- Luego tostar en pan de molde en la tostadora o en la sartén.
- Finalmente, colocar la crema del aguacate sobre el pan tostado, colocar el huevo ya escalfado y rociar con un chorrito de aceite de oliva, un poquito de perejil picado fino, sal y pimienta negra de nuevo.
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