Salsa Guacamole en su punto. Fácil, Rápida, Saludable y Casera

Ingredientes necesarios para la elaboración de la Salsa Guacamole:

• • 2 Aguacates grandes.
  • 2 ó 3 cucharadas de zumo de lima o limón.
  • 3 tomates medianos, pelados, sin semillas y cortados a dados.
  • 1 diente de ajo grande, pelado y picado.
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente cortado.
  • Sal.
  • Pimienta negra molida.
  • Una cucharadita de pimentón.

¿Cómo hacer la Salsa Guacamole paso a paso?:

1. 1. En primer lugar se cortan los aguacates por la mitad, se quita el hueso y se separa el fruto de la piel.
   2. Luego, se hace un puré con el zumo de lima y después se mezcla con los demás ingredientes de la salsa.
   3. A continuación, se rocía con zumo de limón y se tapa con un plástico transparente para evitar que se vuelva oscuro.
   4. Finalmente, se presentan  en un bol para que los comensales elijan la porción de guacamole a su gusto.

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