Muffins. ¡Es una receta tan divertida que me encanta!. Si nunca la has realizado, el modo para hacer los muffins caseros es muy fácil y divertida. Sin duda, es un buen postre para disfrutar con niños. Así que vamos a aprender a realizar unos deliciosos Muffins.
Muffins – Magdalenas
Propiedades nutricionales de los Muffins:
Muffins Recetas
Datos Básicos:
- Nivel de dificultad: Fácil.
- Precio: Económico.
- Tiempo de preparación: 40 minutos.
- Ingredientes para 3 o 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Muffins:
- 1 vaso de harina.
- 1 vaso de leche.
- 2 cucharadas de Levadura en polvo para hornear.
- 2 huevos.
- 1/2 vaso de azúcar.
- 1/2 de sal.
- 1 cucharada sopera de mantequilla.
- Moldes de papel.
- Pasta de azúcar de colores.
Elaboración de los Muffins paso a paso:
- En primer lugar, batir los huevos y la mantequilla a temperatura ambiente. Luego añadir la leche y revolver todo.
- Ahora, en un bol añadir la harina y tamizar, muy poco a poco, para que no se hagan grumos. Después de la harina, añadir la levadura y el azúcar.
- A continuación mezclar todos los ingredientes y remover bien todo para obtener una masa consistente y homogénea.
- Luego, rellenar los moldes de los muffins hasta la mitad.
- Encender el horno a 200º C y cuando ya tenga temperatura, hornear los muffins durante 25-30 minutos hasta que hayan alzado y estén doraditos.
- Finalmente, decorar los muffins con la pasta de azúcar a vuestro gusto.
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