Son sabores simplemente irresistibles con esta receta de Fruta Bañada en Chocolate. Simplemente es perfecta para presentar en fiestas, celebraciones o cumpleaños. Además será una manera más divertida y vistosa de comer fruta.
Fruta Bañada en Chocolate
¡Mama mía!. Si te gusta el chocolate y te gusta la fruta aquí tienes tus bocaditos perfectos para disfrutar. Es de las recetas con chocolate más coloridas por lo llamativo de la fruta.
Raciones:
30 unidades
Tiempo de Preparación:
15 ‘ preparación + enfreamiento
Dificultad:
Muy Fácil
Ingredientes necesarios para hacer la Fruta Bañada en Chocolate:
- 150 gramos de chocolate amargo. extrafino.
- 150 gramos de chocolate blanco.
- 30 trozos de fruta variada (fresas, cerezas, plátanos, kiwi, …).
¿Cómo hacer la Fruta Bañada en Chocolate paso a paso?:
- En primer lugar cortar los chocolate en trozos pequeños y derretir cada uno en un cazo al baño maría removiendo de vez en cuando.
- Seguidamente lavar la fruta y secarla con un paño o papel de cocina. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas junto con las otras frutas. Reservar los rabillos de las cerezas, las hojitas de fresas.
- A continuación sumergir los trozos de fruta en chocolate blanco o negro hasta la mitad, escurrir y dejar reposar sobre papel parafinado para que el chocolate se endurezca.
Nota: También puede ensartar la fruta con el baño de chocolate en brochetas de madera y pinchar las brochetas en un melón.
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