¡Qué rico postre parhoy!. Así que vamos a aprender a realizar de una manera muy deliciosa un buen postre de Trufas de Nutella caseras. Son perfectas para San Valentín o Navidad.
Trufas de Nutella
Raciones:
4 personas
Tiempo de Preparación:
15 ‘ la preparación + 6 horas la refrigeración + 10 ‘ la presentación
Dificultad:
Fácil
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Trufas de Nutella:
- 80 gramos de nutella.
- 130 gramos de avena.
- Cacao en polvo o virutas para decorar.
¿Cómo hacer de las Trufas de Nutella paso a paso?:
- En primer lugar, preparar la cobertura mezclando en un bol la nutella y la avena. Remover unos minutos hasta que se haga una masa consistente.
- Luego refrigerar durante unas 6 horas o hasta el día siguiente.
- Ahora, una vez ya sólida la cobertura empezar a realizar las trufas. Es importante mantener el cuenco de la cobertura sobre hielo para mantener la cobertura sólida.
- A continuación, recoge una cucharada de la cobertura y con la ayuda de las manos da forma a cada trufa. Es necesario hacer las trufas rápido y no dar mucho calor con las manos para no derretir la masa de chocolate. Cuando tengas la bola formada rebozar con cacao en polvo y colocarla al plato.
- Finalmente, una vez ya estén todas las trufas refrigerar para servir más tarde.
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