Buñuelos de Manzana

Buñuelos de Manzana

Canapés. ¥Empezar bien el día con un buen postre!. Es una receta que estå buenísima. Hoy en la cocina toca realizar unos sabrosos Buñuelos de Manzana. Es un plato perfecto para una merienda o desayuno en compañía de un chocolate caliente.

Buñuelos de Manzana

Buñuelos de Manzana

Propiedades nutricionales de los Buñuelos:

Aperitivos FĂĄciles


iconoDatos BĂĄsicos:

  • Nivel de dificultad: Bajo.
  • Precio: EconĂłmico
  • Tiempo de preparaciĂłn: 30 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Canapés :

  • 6 manzanas golden.
  • 2 copas de anĂ­s.
  • 50 gr. de azĂșcar.
  • 2 huevos.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 150 gr. de harina.
  • 1 pizca de sal.
  • 150 c.c. de leche.
  • AzĂșcar glas.
  • Aceite de oliva.

iconoElaboración de los Buñuelos de Manzana paso a paso:

  1. En primar lugar pelar y cortar las manzanas a trozos pequeños, eliminando el corazĂłn. Poner a macerar junto al anĂ­s y el azĂșcar, mientras se prepara la pasta para rebozar.
  2. Ahora batir los huevos junto con la leche y la sal, luego añadir la harina y la levadura y romover hasta obtener una crema sin grumos.
  3. Finalmente, escurrir los trozos de manzana, pasarlos por la harina, luego por la pasta de rebozar y freĂ­r en aceite abundante y muy caliente durante 1 minuto. Escurrir y espolvorear con azĂșcar glas.

icono1Otro post recomendado de Canapés Originales que puedes visitar es Croquetas de Arroz y Bacalao

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