Canapés de Anchoas. Ricos Canapés Fríos

Canapés. ¡Para chuparse los dedos!. Empezamos a realizar la receta con unos ingredientes básicos de nuestra tierra. Los Canapés de Anchoas son unos pequeños bocados salados y deliciosos para nuestro exquisito paladar.  Con estas aperitivos tan sabrosos, todos vamos a comer y a disfrutar en la mesa.

canapés de anchoas

Canapés de Anchoas


iconoDatos Básicos de la Receta:

  • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
  • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Ingredientes para 2 ó 3 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los canapés :

  • 2 latas de filetes de anchoas de Santoña en aceite de oliva.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Queso fresco.
  • 1 lata de aceitunas.
  • 1 lata de pimientos del piquillo.
  • Pan tostado de molde.
  • Perejil.

icono¿Cómo hacer los Canapés de Anchoas paso a paso?:

  1. En primer lugar es importante que las anchoas sean de buena calidad para la elaboración de los canapés.
  2. Ahora se abren las latas de conserva y se añaden los ingredientes cada uno en su bol correspondiente.
  3. Luego se corta en queso fresco en pequeños trozos finos.
  4. A continuación,  se coloca sobre la rebanada de pan tostado un trozo de queso fresco, pimiento del piquillo cortado en tiras y una anchoa enrollada y así sucesivamente hasta finalizar.
  5. Para acabar, se aliñan los canapés con un chorrito de aceite de oliva y se espolvoréa perejil picado muy fino sobre los canapés.
  6. Finalmente, se sirven en la mesa acompañados con un buen vino o cerveza …..

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