Este post se basa sobre una suculenta receta que es muy sencilla en su elaboración. Los ingredientes se funden en una combinación de sabores original y deliciosa. Los ingredientes necesarios se pueden encontrar con facilidad en nuestros supermercados más habituales. Las propiedades nutricionales de los Canapés de carne y jamón son varias.
Canapés de Carne y Jamón
Datos Básicos:
- Nivel de Dificultad: Fácil.
- Nivel de Precio: Económico.
- Tiempo de realización: 30 minutos.
- Ingredientes para 2 ó 3 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de los canapés:
- Una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- 2 filetes de ternera muy finos.
- Una pizca de pimienta molida.
- 2 lonchas de jamón curado.
- 1 huevo batido.
- 1 pizca de sal.
- Pan rallado.
Elaboración de los Canapés de Carne y Jamón paso a paso:
- En primer lugar, se pone el aceite a calentar en una sartén a fuego suave.
- En una tabla, se extienden bien los filetes y se espolvoréan de pimienta molida y sal a gusto.
- Encima de cada filete de ternera se coloca una loncha de jamón y los enrollamos cuidadosamente.
- A continuación se bate el huevo en un bol.
- Luego se rebozan los filetes en el huevo primero y después en el pan rallado. Ahora, se llevan a la sartén con cuidado para que no se rompan hasta que los rollitos estén dorados.
- Una vez fríos, se cortan en porciones para canapés y se colocan entre dos hojas de lechuga y se guardan en un recipinete con tapa hasta la hora de comer.
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