¿Quieres hacer Hamburguesas de Atún mucho más Saludables y Sabrosas?

Hamburguesas de Atún

¿APRENDEREMOS A HACER MÁS RECETAS DE FORMA MÁS ORIGINAL?. Con estas Hamburguesas de Atún la mesa está servida. ¡Qué buen alimento para nuestra salud!.

Hamburguesas de Atún

Hamburguesas de Atún


 

Datos Básicos de la Receta:

Nivel de Dificultad: Muy Fácil.

Nivel de Precio: Muy Económico.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Ingredientes para 5 unidades.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 2 latas de atún al natural o en aceite de oliva, (también  lo puedes sustituir por bonito).
  • 1 cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 huevos.
  • 1/2 taza de salvado de avena ó 1/2 pan rallado.
  • Especias (orégano, pimienta negra, ajo).
  • Perejil picado fino.
  • 1 pizca de sal.

iconoElaboración de las Hamburguesas de Atún paso a paso:

  1. En primer lugar cortar la cebolla y el ajo fino para saltear con aceite de oliva en la sartén. Luego añadir el atún desmenuzado y remover todo bien de nuevo.
  2. Ahora mezclar en un bol el sofrito con el huevo ya batido.  Condimentar con  especias a gusto. Añadir una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuación añadir el pan rallado o el salvado y remover todo hasta obtener una masa consistente.
  4. Luego hacer las formas de las hamburguesas.
  5. Finalmente, freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: También puedes acompañarlas con unas patatas cocidas.


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