Tortitas de CalabacĂ­n y Queso

Tortitas de CalabacĂ­n y Queso

Canapés. Si quieres que en tu casa todos coman snacks nutritivos y saludables, ya es posible. Con esta receta tan estupenda, la mesa estå servida con las Tortitas de Calabacín y Queso riquísimas y saludables. Opciones perfectas para llevarlas a cualquier lado con una buena alimentación.

Tortitas de CalabacĂ­n y Queso

Tortitas de CalabacĂ­n y Queso

Propiedades nutritivas de las Tortitas:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabacĂ­n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 asĂ­ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaciĂłn sana y equilibrada.
  • AdemĂĄs a nivel nutricional el queso por general es un alimento rico en proteĂ­nas, calcio, vitamina A, vitamina B12, grasas, selenio, ….

Canapés Fåciles


Datos BĂĄsicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy FĂĄcil.
  • Nivel de Precio: Muy EconĂłmico.
  • Tiempo de preparaciĂłn: 30 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboraciĂłn de las Tortitas:

  • 250 gramos de calabacĂ­n.
  • 1 huevo.
  • 50 gramos de queso rallado.
  • 3 Ăł 4 cucharadas soperas de harina de trigo.
  • 1 diente de ajo.
  • Cebollino fresco o hierbas frescas.

iconoElaboraciĂłn de las Tortitas de CalabacĂ­n y Queso paso a paso:

  1. En primer lugar lavar bien el calabacĂ­n y rallarlo con la ayuda de un rallador.
  2. Ahora picar el cebollino y el ajo. Añadir la harina, el huevo, una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuación añadir el queso, mezclar todo de nuevo. Y hacer las formas de las tortitas.
  4. Luego freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva durante un 1 minuto.
  5. Finalmente, tapar y bajar el fuego. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: TambiĂ©n puedes acompañarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o Salsa Griega.


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