Tortitas de Calabacín y Queso

Tortitas de Calabacín y Queso con sabor especial

Canapés. Si quieres que en tu casa todos coman snacks nutritivos y saludables, ya es posible. Con esta receta tan estupenda, la mesa está servida con las Tortitas de Calabacín y Queso riquísimas y saludables. Opciones perfectas para llevarlas a cualquier lado con una buena alimentación.

Tortitas de Calabacín y Queso

Tortitas de Calabacín y Queso


Propiedades nutritivas de las Tortitas:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabac√≠n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 as√≠ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaci√≥n sana y equilibrada.
  • Adem√°s a nivel nutricional el queso por general es un alimento rico en prote√≠nas, calcio, vitamina A, vitamina B12, grasas, selenio, ….
  • A nivel nutricional los huevos son un excelente alimento prot√©ico.¬† Se debe a que tiene la prote√≠na de m√°s alto valor biol√≥gico por lo que contiene amino√°cidos esenciales para la salud. Sus prote√≠nas est√°n libres de grasas. Tambi√©n es fuente de minerales como el f√≥sforo, magnesio y potasio. Adem√°s contiene vitaminas como la vitamina B12, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y √°cido f√≥lico.
  • Y en cuanto al ajo y sus propiedades medicinales tambi√©n son muy amplias. Es uno de los mejores remedios para la circulaci√≥n sangu√≠nea y enfermedades del coraz√≥n.

Canapés Fáciles


Datos B√°sicos:

Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.

Nivel de Precio: Muy Económico.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Ingredientes para 4 personas.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Tortitas:

  • 250 gramos de calabac√≠n.
  • 1 huevo.
  • 50 gramos de queso rallado.
  • 3 √≥ 4 cucharadas soperas de harina de trigo.
  • 1 diente de ajo.
  • Cebollino fresco o hierbas frescas.

iconoElaboración de las Tortitas de Calabacín y Queso paso a paso:

  1. En primer lugar lavar bien el calabacín y rallarlo con la ayuda de un rallador.
  2. Ahora picar el cebollino y el ajo. A√Īadir la harina, el huevo, una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuaci√≥n a√Īadir el queso, mezclar todo de nuevo. Y hacer las formas de las tortitas.
  4. Luego freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva durante un 1 minuto.
  5. Finalmente, tapar y bajar el fuego. Dar la vuelta cuando estén doradas.

*¬†Nota: Tambi√©n puedes acompa√Īarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o Salsa Griega.


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