Magdalenas. ¡Son para disfrutar de un buen desayuno divertido!. Si nunca las has realizado, la receta para hacer las magdalenas caseras es muy fácil y divertida. Es una buena receta para hacer con niños. Así que vamos a aprender a realizar unas deliciosas Magdalenas de Pueblo.
Magdalenas de Pueblo
Propiedades nutricionales de las Magdalenas:
- El contenido en azúcares del limón es inferior al de la naranja, pero además de la vitamina C, contiene vitamina del tipo A,B, K y P.
- La leche entera es un alimento esencial en todo el mundo. El principal nutriente es el calcio y vitaminas A, D, B y E por lo que es buena para el fortalecimiento de los huesos.
- El azúcar tiene alto contenido en hidratos de carbono por lo que es recomendable consumirlo con moderación. Es de fácil absorción para el organismo por lo que supone una fuente de energía rápida para el cerebro, el sistema nervioso y los músculos.
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de dificultad: Fácil.
Precio: Económico.
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Ingredientes para 3 o 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Magdalenas:
- 4 huevos.
- 1 vaso de azúcar.
- 1 vaso de harina.
- 4 paquetes de Armisén ( 4 blancos y 4 amarillos).
- 1 vaso de aceite de girasol.
- Levadura en polvo.
- 1 vaso de leche entera.
- 1 limón.
- Moldes de papel.
- Pasta de azúcar de colores.
¿Cómo hacer las Magdalenas paso a paso?:
- En primer lugar, batir los huevos en una fuente. primero las claras apunto de nieve y luego las yemas.
- Luego, ir añadiendo el azúcar, la leche, el aceite y la piel rallada del limón, sin dejar de batir.
- Ahora, añadir el contenido de los sobres de armisén, después la harina, muy poco a poco, para que no se hagan grumos. Después de la harina, añadir una cucharadita de levadura.
- Seguidamente rellenar los moldes de las magdalenas hasta la mitad.
- Finalmente, hornear las magdalenas hasta que hayan alzado y estén doraditas.
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