Magdalenas de Chocolate Fáciles

Magdalenas de Chocolate Fáciles. Las más Esponjosas y Perfectas

Magdalenas. ¡Una buena receta para disfrutar de un desayuno riquísimo!. Los pasos para hacer las magdalenas caseras son muy fáciles.  Además es una buena receta para hacer con niños. Por lo tanto vamos a aprender a realizar unas deliciosas Magdalenas de Chocolate Fáciles.

Magdalenas de Chocolate Fáciles

Magdalenas de Chocolate Fáciles


Propiedades nutricionales de las Magdalenas:

  • La leche entera es un alimento esencial en todo el mundo. El principal nutriente es el calcio y vitaminas A, D, B y E por lo que es buena para el fortalecimiento de los huesos.
  • El azúcar tiene alto contenido en hidratos de carbono por lo que es recomendable consumirlo con moderación. Es de fácil absorción para el organismo por lo que supone una fuente de energía rápida para el cerebro, el sistema nervioso y los músculos.

Recetas de Magdalenas


iconoDatos Básicos:

  • Nivel de dificultad: Fácil.
  • Precio: Económico.
  • Tiempo de preparación: 40 minutos.
  • Ingredientes para 3 o 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Magdalenas:

  • 150 gr. de chocolate puro.
  • 90 gr. de mantequilla.
  • 250 gr. de harina (2 vasos).
  • 30 gr. de cacao en polvo.
  • 2/3 de levadura en polvo (3 cucharadas soperas).
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 1 pizca de sal.
  • 2 huevos.
  • 175 gr. de azúcar (9 cucharadas soperas).
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado.
  • Azúcar glas para espovorear.
  • 250 ml. de leche entera (1 vaso).
  • Moldes para hacer las magdalenas.

iconoElaboración de los Magdalenas paso a paso:

  1. En primer lugar precalentar el horno a 190ºC. y preparar el molde para las magdalenas.
  2. Ahora fundir el chocolate puro con la mantequilla en el microondas 30 segundos.. Remover hasta que este líquido el chocolate.
  3. Seguidamente mezclar y tamizar la harina con el cacao fundido, la levadura, el bicarbonato y la sal.
  4. Luego batir los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainillado hasta obtener una masa cremosa.
  5. A continuación, Mezclar con cuidado la mezcla de chocolate con la mezcla de los huevos. Agregar la harina de golpe y remover añadiendo la leche poco a poco hasta obtener una masa homogénea, consistente y sin grumos..
  6. El paso siguiente es rellenar los moldes de las magdalenas hasta la mitad. Espolvorear también con el azúcar glas.
  7. Finalmente, hornear las magdalenas a 190ºC. y durante 25 minutos hasta que hayan alzado y estén perfectas.

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