¡Es un postre tan fácil y además tan saludable!. Es una opción económica y original para llevar una dieta equilibrada. No dejan de ser muy deliciosos, suaves y esponjosos. Así que cuando tengas unos minutos y ganas puedes preparar unos Muffins de Vainilla. Son riquísimos y nada pesados. Además se pueden adaptar a cualquier dieta. La receta se puede personalizar como más guste y sustituir o agregar cualquier ingrediente más.
Muffins Súper Esponjosos
Los muffins son una opción irresistible para aquellos que buscan un dulce placer que combine suavidad, sabor y simplicidad en una sola mordida. Esta receta fácil te guiará paso a paso para crear muffins de vainilla tiernos y deliciosos que se convertirán en tus favoritos en poco tiempo. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo de los sabores y disfrutar de la magia de hornear!.
Raciones:
12 unidades
Tiempo de Preparación:
35 ‘ horneado + 15 ‘ preparación
Dificultad:
Media
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Muffins de Vainilla:
- Opcional: 2 plátanos, coco rallado, nueces,….
- 3 huevos ya batidos.
- 80 ml. de aceite de oliva.
- 250 gr. de harina.
- 1 cucharada de azúcar.
- 2 ó 3 cucharaditas de extracto de vainilla.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
Elaboración de los Muffins de Vainilla paso a paso:
- En primer lugar, mezclar en un bol los huevos, aceite y la vainilla. Una vez integrado agregar los plátanos machacados u otros ingredientes adicionales.
- A continuación, precalentar el horno a 180º. Engrasar los moldes con un poco de aceite de oliva. Añadir la masa de los muffins en los moldes de silicona y hornear a temperatura media durante 35 minutos aproximadamente.
- Finalmente, retirar del horno y dejar que reposen un poco a temperatura ambiente. Y ya estarán listos para comer…
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