¡ES UNA RECETA DE PESCADO ESTUPENDA Y SALUDABLE!. Hoy se come sano con la deliciosa receta de Orly de Bacalao. Son unos aperitivos perfectos para preparar en la cena o comidas como entrante principal.
Orly de Bacalao
Datos Básicos:
- Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
- Precio: Medio.
- Tiempo de preparación: 30 minutos.
- Ingredientes para 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés :
- 500 gramos de bacalao seco.
- 115 gramos de harina.
- 1 huevo.
- 200 c.c. de leche.
- 1 1/2 cucharadas de levadura.
- Un poquito de sal a gusto.
Elaboración del Orly de Bacalao paso a paso:
- En primer lugar poner a desalar unos trozos de bacalao cortados muy regulares. Cocerlos en agua, escurrir y quitar el pellejo y las espinas.
- Aparte, preparar una masa especial Orly para rebozar. envolver en ella los trozos de bacalao y freír en aceite muy caliente.
- Servir en una fuente, colocarlos sobre una servilleta de papel.
- Finalmente, adornar con limón y acompañar son salsa de tomate y mayonesa.
Recetas de Canapés
El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite. No hay mayor satisfacción que una buena comida y una buena degustación. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboración. Medir los ingredientes con precisión para que no varíen los resultados. Controlar los tiempos señalados con la máxima precisión.
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