Sardinas Fritas en su Punto de Sal

Sardinas Fritas

¿Te apetece probarlas?. Cualquier fiesta tiene el éxito asegurado con estas deliciosas tapas. Las Sardinas Fritas son pequeños bocados salados y deliciosos para nuestro exquisito paladar. Con estos ricos aperitivos todos vamos a comer sano y a disfrutar de los bocados.

Sardinas Fritas

Sardinas Fritas Rebozadas


iconoDatos Básicos de la Receta:

  • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
  • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Sardinas Fritas:

  • Masa para rebozar pescado.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 400 gramos de sardinas medianas o boquerones.
  • Una pizca de sal.

iconoElaboración de las Sardinas Fritas paso a paso:

  1. En primer lugar es importante que las sardinas en conserva sean de buena calidad para la elaboración de los canapés.
  2. Ahora limpiar bienlas sardinas y quitar la cabeza y la espina. Se abren por la mitad, de manera que queden como un abanico. Salar y dejar escurrir.
  3. A continuación, en una sartén añadir abundante aceite caliente. Después de pasar las sardinas por la masa de rebozar pescados. Freír hasta que queden bien doradas.
  4. Finalmente para acabar, colocarlas en una bandeja y adornar con limón y perejil

Sardinas Fritas


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