Aros de Cebolla Frita

Aros de Cebolla Frita

Canapés. ¿Cómo empezar bien …?. Con unas simples cebollas convierto la receta en un apetitoso entrante o exquisito complemento, que sabe de un modo diferente y distinto. Son Aros de Cebolla Frita y se complementan muy bien como acompañamiento a otros platos. A la vez que se disfruta con la comida se cuida la salud con una alimentación sana y equilibrada. ¡De nuevo se disfruta de una receta deliciosa!.

Aros de Cebolla Frita

Aros de Cebolla Frita

Propiedades nutricionales de los aros de cebolla: El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensión y reduce los riesgos de infarto, así como de diversos tipos de cáncer, etc… Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.

Aperitivos

Sorvetes de MandarinaContigo pan y cebolla

iconoDatos Básicos:

    • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
    • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes principales:

    • 1 cebolla mediana.
    • Harina de trigo.
    • Una pizca de sal.
    • Pimienta.
  • Masa para freír verduras:
    • 3 cucharadas soperas de harina (50 gramos).
    • 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
    • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen.
    • 2 claras de huevo.
    • Sal, pimienta y agua.

Elaboración de los Aros de Cebolla Frita paso a paso:

    1. En primer lugar, poner en un recipiente 3 cucharadas de harina, levadura, sal, pimienta, aceite y agua suficiente para que la masa quede clara. Añadir las claras batidas a punto de nieve y mezclara todo para obtener una masa esponjosa y freír toda clase de verduras.
    1. Ahora cortar la cebolla en aros de medio centímetro. Espolvorear con sal y pimienta. Pasar por la harina de trigo.
    1. Calentar el aceite en una freidora y dejar dorar.
  1. Finalmente, sacar los aros y poner en un plato con servilletas de papel para empapar el aceite.

Recetas de Canapés

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.  No hay mayor satisfacción que una buena comida y una buena degustación. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboración. Medir los ingredientes con precisión para que no varíen los resultados. Controlar los tiempos señalados con la máxima precisión.

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