Aros de Cebolla Frita perfectos como Aperitivos

Aros de Cebolla Frita

¿Cómo empezar bien …?. Con unas simples cebollas convierto la receta en un apetitoso entrante o exquisito complemento, que sabe de un modo diferente y distinto. Son Aros de Cebolla Frita y se complementan muy bien como acompañamiento a otros platos. A la vez que se disfruta con la comida se cuida la salud con una alimentación sana y equilibrada. ¡De nuevo se disfruta de una receta deliciosa!.

Aros de Cebolla Frita

Aros de Cebolla Frita


iconoDatos Básicos de la Receta:

Nivel de Dificultad: Muy Fácil.

Nivel de Precio: Muy Económico.

Tiempo de Preparación: 30 minutos.

Ingredientes para 4 personas.


iconoIngredientes principales:

    • 1 cebolla mediana.
    • Harina de trigo.
    • Una pizca de sal.
    • Pimienta.
  • Masa para freír verduras:
    • 3 cucharadas soperas de harina (50 gramos).
    • 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
    • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen.
    • 2 claras de huevo.
    • Sal, pimienta y agua.

¿Cómo hacer los Aros de Cebolla Frita paso a paso?:

    1. En primer lugar, poner en un recipiente 3 cucharadas de harina, levadura, sal, pimienta, aceite y agua suficiente para que la masa quede clara. Añadir las claras batidas a punto de nieve y mezclara todo para obtener una masa esponjosa y freír toda clase de verduras.
    2. Ahora cortar la cebolla en aros de medio centímetro. Espolvorear con sal y pimienta. Pasar por la harina de trigo.
    3. Calentar el aceite en una freidora y dejar dorar.
    4. Finalmente, sacar los aros y poner en un plato con servilletas de papel para empapar el aceite.

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