Buñuelos de Banana. La mejor receta casera

buñuelos de banana

Esta receta es una manera original de cocinar estos bocaditos tan dulces. Son los Buñuelos de Banana y son perfectos para degustarlos de postre o en la merienda. ¡Vamos a prepararlos!.

buñuelos de banana

Buñuelos de Banana Exquisitos de Sabor


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Datos Básicos de la Receta:

Nivel de dificultad: Bajo.

Precio: Económico.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Ingredientes para 4 personas.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Buñuelos:

  • 3 bananas.
  • 50 gramos de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 150 gramos de harina.
  • 1 pizca de sal.
  • 150 c.c. de leche entera.
  • Azúcar glas para espolvorear.
  • Aceite de oliva.

icono¿Cómo hacer los Buñuelos de Banana paso a paso?:

  1. Primero pelar las bananas y cortarlas en trocitos pequeños. Lo maceramos con el azúcar en un bol mientras hacemos la pasta para rebozar.
  2. A continuación batiremos los huevos y vamos mezclando con la leche y la sal. Añadimos la harina, la levadura y removemos bien hasta conseguir una crema sin grumos.
  3. Seguidamente, añadimos la mezcla de las bananas con la crema del rebozado y con una cuchara hacemos las formas para freírlas en aceite abundante y muy caliente durante 1 minuto.
  4. Finalmente, emplatamos los buñuelos de banana y espolvoreamos por encima azúcar glas.

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