Bizcocho de Nata

Bizcocho de Nata

Es mi postre preferido sin duda alguna. Es fácil, económico, delicioso y muy entretenido. El Bizcocho de Nata es un postre que me traslada a mi infancia más dulce y tierna. Hoy nos damos un agradable capricho elaborando este estupendo postre tan rico y delicioso.

Bizcocho de Nata

Bizcocho de Nata Esponjoso


Raciones: 

6 personas

Tiempo de Preparación:

45 ‘

Dificultad:

Media

 


iconoIngredientes necesarios para la elaboración del Bizcocho de Nata:

    • 4 huevos.
    • 200 gr. de azúcar.
    • 200 gr. de nata para montar.
    • Zumo de 1 mandarina o zumo de 1 limón.
    • 400 gr. de harina de respostería.
    • 1 sobre de levadura en polvo.

icono¿Cómo hacer el Bizcocho de Nata paso a paso?:

    1. En primer lugar batir en un bol los huevos.
    2. Luego añadir el azúcar, la nata, el zumo de la mandarina y la levadura hasta obtener una pasta cremosa.
    3. A continuación, añadir la harina, removiendo constantemente para que no se formen grumos.
    4. Ahora, untar un molde con mantequilla y verter en él la masa.
    5. Precalentar el horno durante 10 minutos.
    6. Finalmente, hornear durante 50 minutos a temperatura media.

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