Entrantes Fáciles. Los Chipirones Fritos son uno de los platos más deliciosos y populares de la gastronomía española. Esta receta sencilla y rápida es perfecta para aquellos que deseen disfrutar de un plato delicioso y fácil de preparar en casa. En este artículo, te explicaremos paso a paso cómo preparar chipirones fritos para que puedas disfrutar de un sabor único en tu paladar.
Chipirones Fritos, Crujientes y Deliciosos: Aprende a Cocinarlos Paso a Paso
Datos Básicos de la Receta:
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de Dificultad: Medio.
Nivel de Precio: Medio.
Tiempo de preparación: 10 minutos limpiarlos + 20 minuto
s freírlos.
Ingredientes para 6 personas.
Ingredientes principales para la elaboración de los Chipirones Fritos:
Ingredientes principales para la elaboración de los Chipirones Fritos:- 500 gramos de chipirones frescos.
- 100 gramos de harina de trigo.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 1 cucharadita de sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Salsa Mayonesa.
¿Cómo hacer los Chipirones Fritos paso a paso?:
¿Cómo hacer los Chipirones Fritos paso a paso?:- Lo primero que debemos hacer es limpiar los chipirones. Para ello, los lavaremos con agua fría y los secaremos con papel de cocina. Después, retiraremos las vísceras, la pluma y la cabeza, y los cortaremos en aros de aproximadamente 1 cm de grosor.
- En un bol, mezclaremos la harina de trigo, el pimentón dulce y la sal. Removeremos bien para que los ingredientes se integren correctamente.
- En una sartén, calentaremos aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto. Es importante que el aceite esté bien caliente antes de empezar a freír los chipirones.
- Una vez que el aceite esté caliente, iremos añadiendo los chipirones a la sartén. Es importante no añadir demasiados chipirones a la vez, ya que esto hará que el aceite se enfríe y los chipirones no se cocinen adecuadamente.
- Dejaremos los chipirones en la sartén durante aproximadamente 2 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Después, los sacaremos de la sartén con la ayuda de una espumadera y los colocaremos sobre un papel de cocina para que se absorba el exceso de aceite.
- Repetiremos el proceso con el resto de chipirones hasta que estén todos fritos.
- Finalmente, serviremos los chipirones fritos en un plato y los acompañaremos con una rodaja de limón para darles un toque de frescura. ¡Y ya estarán listos para disfrutar!.
Otro post recomendado de Entrantes Originales que puedes visitar es Chipirones Encebollados
Encuentra tu inspiración de Aperitivos en www.pinterest.es/canapesrecetascom
Contenido
