Receta nueva de Hamburguesas de Espinacas y Pollo para que la hagan. Y no te olvides de hacer más y poder tenerlas siempre a mano para cuando lleguemos tarde a casa.
Hamburguesas de Espinacas y Pollo
Datos Básicos de la Receta:
Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
Nivel de Precio: Muy Económico.
Tiempo de preparación: 1 hora.
Ingredientes para 4 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:
- 2 pechugas de pollo.
- 1 huevo.
- 100 gramos de espinacas.
- Especias: orégano, pimienta, sal.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 pimiento morrón (opcional).
- Aceite de oliva (si las fríes en la sartén).
- Harina de maíz.
¿Cómo hacer las Hamburguesas de Espinacas y Pollo paso a paso?:
- Primero picar la pechuga de pollo crudo en trocitos muy pequeños para picarlo muy fino y lo añadimos en un bol.
- Seguidamente añadir los condimentos junto con la cebolla, el pimiento y la espinaca troceados en trozos finos también.
- A continuación, hacer bolitas y las aplastamos para que queden en forma de hamburguesa. Las rebozamos con la harina de maíz.
- Finalmente, colocamos las hamburguesas sobre papel de hornear y en una fuente para el horno a 180º durante 20 minutos. Vamos a darles la vuelta para que se horneen por los dos lados.
* Nota: También puedes acompañarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o salsa griega.
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