Hamburguesas de Calabacín

Hamburguesas de Calabacín

Canap√©s. ¬ŅQUIERES APRENDER M√ĀS?. Con esta receta tan estupenda la mesa est√° servida con las Hamburguesas de Calabac√≠n riqu√≠simas y saludables. Es la receta perfecta para comer sano en tu dieta del d√≠a a d√≠a.

Hamburguesas de Calabacín

Hamburguesas de Calabacín

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabac√≠n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 as√≠ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaci√≥n sana y equilibrada.
  • Adem√°s a nivel nutricional el queso por general es un alimento rico en prote√≠nas, calcio, vitamina A, vitamina B12, grasas, selenio, ….

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  • Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.
  • Nivel de Precio: Muy Econ√≥mico.
  • Tiempo de preparaci√≥n: 30 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 250 gramos de calabac√≠n.
  • 1 cebolla peque√Īa.
  • 1 huevo.
  • 40 gramos de queso rallado.
  • 3 √≥ 4 cucharadas soperas de harina.
  • 1 diente de ajo.
  • Cebollino fresco o hierbas frescas.

iconoElaboración de las Hamburgesas de Calabacín paso a paso:

  1. En primer lugar lavar bien el calabacín y rallarlo con la ayuda de un rallador.
  2. Ahora picar la cebolla, el cebollino y el ajo. A√Īadir la harina, el huevo, una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuaci√≥n a√Īadir el queso, mezclar todo de nuevo. Y hacer las formas de las hamburguesas.
  4. Luego freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva.
  5. Finalmente, prepararlas o en una sartén a fuego fuerte 1 minuto. Luego tapar y bajar el fuego. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: Tambi√©n puedes acompa√Īarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o salsa griega.


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