Tacos rellenos de carne en su punto de sabor

Canapés. ¡OLVÍDATE DE LOS CUBIERTOS Y DISFRUTA DE LA RECETA!. ideas para picar, mojar en salsa, pinchar y degustar. Los crujientes Tacos Rellenos de Carne causan una tentación irresistible.  Como siempre, vale la pena realizar esta sabrosa receta tan popular y tan conocida por todos. Además con todos los ingredientes de la receta el sabor es maravilloso.

Tacos Rellenos de Carne

Tacos rellenos de carne

Aperitivos


iconoDatos Básicos:

  • Nivel de Dificultad:  Fácil.
  • Nivel de Precio: Medio.
  • Ingredientes para 12 unidades.

iconoIngredientes principales:

  • 12 mini tortillas para tacos.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 500 gramos de carne picada variada.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • 1 cucharadita de pimentón molido.
  • 2 cucharadas de concentrado de tomate.
  • 2 cebolletas.
  • 150 gramos de maíz en conserva.
  • 150 gramos de alubias en conserva.
  • 2 cucharadas de perejil.

iconoElaboración de los Tacos Rellenos de Carne paso a paso:

  1. En primer lugar se pican los dientes de ajo muy finos. Se calienta el aceite en una sartén y sofreímos la carne picada, de orma que quede suelta. Incorporamos el ajo y freimos todo junto un poco. Se adereza con sal, pimienta y pimentón molido. Añadimos el concentrado de tomate y se remueve.
  2. Se limpian las cebolletas, lavándolas y cortándolas en aros finos. Dejamos escurrir el maíz y las alubias en un colador. Se mezcla la cebolleta, las alubias y el maíz con la carne picada.
  3. A continuación, repartimos el relleno entre las tortillas, se esparce el perejil por encima y servimos los tacos enseguida.

* Nota: si lo prefieres puedes rellenar los tacos con guacamole o ensalada de verdura cortada en dados.

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