Tacos Rellenos de Carne en su Punto de Sabor


¡OLVÍDATE DE LOS CUBIERTOS Y DISFRUTA DE LA RECETA!. ideas para picar, mojar en salsa, pinchar y degustar. Los crujientes Tacos Rellenos de Carne causan una tentación irresistible.  Como siempre, vale la pena realizar esta sabrosa receta tan popular y tan conocida por todos. Además con todos los ingredientes de la receta el sabor es maravilloso.

Tacos Rellenos de Carne

Tacos rellenos de carne


iconoDatos Básicos de la Receta:

Nivel de Dificultad:  Fácil.

Nivel de Precio: Medio.

Tiempo de Preparación: 40 minutos.

Ingredientes para 12 unidades.


iconoIngredientes principales:

  • 12 mini tortillas para tacos.
  • 2 dientes de ajo.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 500 gramos de carne picada variada.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • 1 cucharadita de pimentón molido.
  • 2 cucharadas de concentrado de tomate.
  • 2 cebolletas.
  • 150 gramos de maíz en conserva.
  • 150 gramos de alubias en conserva.
  • 2 cucharadas de perejil.

icono¿Cómo hacer los Tacos Rellenos de Carne paso a paso?:

  1. En primer lugar se pican los dientes de ajo muy finos. Se calienta el aceite en una sartén y sofreímos la carne picada, de forma que quede suelta. Incorporamos el ajo y freímos todo junto un poco. Se adereza con sal, pimienta y pimentón molido. Añadimos el concentrado de tomate y se remueve.
  2. Seguidamente, se limpian las cebolletas, lavándolas y cortándolas en aros finos. Dejamos escurrir el maíz y las alubias en un colador. Se mezcla la cebolleta, las alubias y el maíz con la carne picada.
  3. A continuación, repartimos el relleno entre las tortillas, se esparce el perejil por encima y servimos los tacos enseguida.

* Nota: si lo prefieres puedes rellenar los tacos con guacamole o ensalada de verdura cortada en dados.


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