Tostadas de Aguacate

Tostadas de Aguacate y Salmón con un toque especial. Son Super Sanas para el Brunch

Canapés. ¡Qué hay para desayunar hoy!. Con las crujientes Tostadas de Aguacate y Salmón hoy se come saludablemente. Son aperitivos ideales para degustar a cualquier hora del día y muy especialmente para la hora del desayuno. Muy recomendables para el Brunch.

Tostadas de Aguacate y Salmón


Propiedades nutricionales de las Tostadas:

  • El aguacate es rico en antioxidantes ya que tiene gran cantidad de vitamina E y vitamina C. Tambi√©n posee mucha cantidad en √°cido f√≥lico y fibra.
  • El contenido en az√ļcares del lim√≥n es inferior al de la naranja, pero adem√°s de la vitamina C, contiene vitamina del tipo A,B, K y P.
  • El salm√≥n en nuestra alimentaci√≥n es ideal para tener una dieta equilibrada y saludable, rico en vitamina D y alto valor en prote√≠nas.
  • El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensi√≥n y reduce los riesgos de infarto, as√≠ como de diversos tipos de c√°ncer, etc‚Ķ Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.

Aguacate Recetas

iconoDatos B√°sicos:

Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.

Nivel de Precio: Barato.

Ingredientes para 2 personas.

Tiempo de realización: 15 minutos.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Tostadas:

    • 1 aguacate.
    • Zumo de medio lim√≥n.
    • 100 gr. de salm√≥n ahumado.
    • Queso en crema de untar.
    • Sal y pimienta negra.
    • Pan de molde.
    • Aceite de oliva.
    • 2 √≥ 3 hojas de albahaca.

iconoElaboración de los Tostadas de Aguacate y Salmón paso a paso:

    1. En primer lugar pelar el aguacate y cortarlo en trozos peque√Īos.
    2. Luego tostar en pan de molde en la tostadora o en la sartén.
    3. Ahora con el aguacate hacer un pur√©. A√Īadir el zumo del lim√≥n, una pizca de sal y pimienta.
    4. A continuaci√≥n, untar el queso en crema sobre el pan tostado, a√Īadir por encima la crema del aguacate y¬† el salm√≥n cortado en tiras. Rociar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra de nuevo.
    5. Finalmente, presentar las tostadas con unas hojitas de albahaca y ya estar√°n listas y perfectas para comer.

icono1Otro post recomendado de canapés originales que puedes visitar es Salsa Guacamole

Canapés. ¡Qué hay para desayunar hoy!. Con las crujientes Tostadas de Aguacate y Salmón hoy se come saludablemente. Son aperitivos ideales para degustar a cualquier hora del día y muy especialmente para la hora del desayuno. Muy recomendables para el Brunch.

Tostadas de Aguacate y Salmón


Propiedades nutricionales de las Tostadas:

  • El aguacate es rico en antioxidantes ya que tiene gran cantidad de vitamina E y vitamina C. Tambi√©n posee mucha cantidad en √°cido f√≥lico y fibra.
  • El contenido en az√ļcares del lim√≥n es inferior al de la naranja, pero adem√°s de la vitamina C, contiene vitamina del tipo A,B, K y P.
  • El salm√≥n en nuestra alimentaci√≥n es ideal para tener una dieta equilibrada y saludable, rico en vitamina D y alto valor en prote√≠nas.
  • El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensi√≥n y reduce los riesgos de infarto, as√≠ como de diversos tipos de c√°ncer, etc‚Ķ Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.

Aguacate Recetas

iconoDatos B√°sicos:

Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.

Nivel de Precio: Barato.

Ingredientes para 2 personas.

Tiempo de realización: 15 minutos.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Tostadas:

    • 1 aguacate.
    • Zumo de medio lim√≥n.
    • 100 gr. de salm√≥n ahumado.
    • Queso en crema de untar.
    • Sal y pimienta negra.
    • Pan de molde.
    • Aceite de oliva.
    • 2 √≥ 3 hojas de albahaca.

iconoElaboración de los Tostadas de Aguacate y Salmón paso a paso:

    1. En primer lugar pelar el aguacate y cortarlo en trozos peque√Īos.
    2. Luego tostar en pan de molde en la tostadora o en la sartén.
    3. Ahora con el aguacate hacer un pur√©. A√Īadir el zumo del lim√≥n, una pizca de sal y pimienta.
    4. A continuaci√≥n, untar el queso en crema sobre el pan tostado, a√Īadir por encima la crema del aguacate y¬† el salm√≥n cortado en tiras. Rociar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra de nuevo.
    5. Finalmente, presentar las tostadas con unas hojitas de albahaca y ya estar√°n listas y perfectas para comer.

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icono1Encuentra más información de Guacamole Receta en www.pinterest.es/canapesrecetascom