Canapés. ¡Qué hay para desayunar hoy!. Con las crujientes Tostadas de Aguacate y Salmón hoy se come saludablemente. Son aperitivos ideales para degustar a cualquier hora del día y muy especialmente para la hora del desayuno. Muy recomendables para el Brunch.
Tostadas de Aguacate y Salmón
Propiedades nutricionales de las Tostadas:
- El aguacate es rico en antioxidantes ya que tiene gran cantidad de vitamina E y vitamina C. También posee mucha cantidad en ácido fólico y fibra.
- El contenido en azúcares del limón es inferior al de la naranja, pero además de la vitamina C, contiene vitamina del tipo A,B, K y P.
- El salmón en nuestra alimentación es ideal para tener una dieta equilibrada y saludable, rico en vitamina D y alto valor en proteínas.
- El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensión y reduce los riesgos de infarto, así como de diversos tipos de cáncer, etc… Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.
Aguacate Recetas
Datos Básicos:
Nivel de Dificultad: Muy
Fácil.
Nivel de Precio: Barato
.
Ingredientes para 2 personas.
Tiempo de realización: 15 minutos.
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Tostadas:
-
- 1 aguacate.
- Zumo de medio limón.
- 100 gr. de salmón ahumado.
- Queso en crema de untar.
- Sal y pimienta negra.
- Pan de molde.
- Aceite de oliva.
- 2 ó 3 hojas de albahaca.
Elaboración de los Tostadas de Aguacate y Salmón paso a paso:
-
- En primer lugar pelar el aguacate y cortarlo en trozos pequeños.
- Luego tostar en pan de molde en la tostadora o en la sartén.
- Ahora con el aguacate hacer un puré. Añadir el zumo del limón, una pizca de sal y pimienta.
- A continuación, untar el queso en crema sobre el pan tostado, añadir por encima la crema del aguacate y el salmón cortado en tiras. Rociar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra de nuevo.
- Finalmente, presentar las tostadas con unas hojitas de albahaca y ya estarán listas y perfectas para comer.
Otro post recomendado de canapés originales que puedes visitar es Salsa Guacamole
Canapés. ¡Qué hay para desayunar hoy!. Con las crujientes Tostadas de Aguacate y Salmón hoy se come saludablemente. Son aperitivos ideales para degustar a cualquier hora del día y muy especialmente para la hora del desayuno. Muy recomendables para el Brunch.
Tostadas de Aguacate y Salmón
Propiedades nutricionales de las Tostadas:
- El aguacate es rico en antioxidantes ya que tiene gran cantidad de vitamina E y vitamina C. También posee mucha cantidad en ácido fólico y fibra.
- El contenido en azúcares del limón es inferior al de la naranja, pero además de la vitamina C, contiene vitamina del tipo A,B, K y P.
- El salmón en nuestra alimentación es ideal para tener una dieta equilibrada y saludable, rico en vitamina D y alto valor en proteínas.
- El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensión y reduce los riesgos de infarto, así como de diversos tipos de cáncer, etc… Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.
Aguacate Recetas
Datos Básicos:
Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
Nivel de Precio: Barato.
Ingredientes para 2 personas.
Tiempo de realización: 15 minutos.
Ingredientes necesarios para la elaboración de las Tostadas:
-
- 1 aguacate.
- Zumo de medio limón.
- 100 gr. de salmón ahumado.
- Queso en crema de untar.
- Sal y pimienta negra.
- Pan de molde.
- Aceite de oliva.
- 2 ó 3 hojas de albahaca.
Elaboración de los Tostadas de Aguacate y Salmón paso a paso:
-
- En primer lugar pelar el aguacate y cortarlo en trozos pequeños.
- Luego tostar en pan de molde en la tostadora o en la sartén.
- Ahora con el aguacate hacer un puré. Añadir el zumo del limón, una pizca de sal y pimienta.
- A continuación, untar el queso en crema sobre el pan tostado, añadir por encima la crema del aguacate y el salmón cortado en tiras. Rociar con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra de nuevo.
- Finalmente, presentar las tostadas con unas hojitas de albahaca y ya estarán listas y perfectas para comer.
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Encuentra más información de Guacamole Receta en www.pinterest.es/canapesrecetascom
