¿Cómo hacer Bolas de Arroz Paso a Paso?. Receta Original de las Onigiri Japonesas

Bolas de Arroz

¿QUÉ  SON LOS ONIGIRI?. Son la versión japonesa de los bocadillos y se sirven como tapas en cualquier bar de Japón. Se preparan con arroz de Sushi y entre los rellenos más típicos están el atún con mayonesa o los copos de bonito seco con salsa de soja.  Las apetitosas Bolas de Arroz van genial con un estilo de dieta sano y equilibrado. Es una cocina para fiestas, sofisticada, colorida y siempre con éxito.

Bolas de Arroz

Bolas de Arroz


Raciones: 

24 unidades

Tiempo de Preparación:

40 ‘

Dificultad:

Media


 

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Bolas de Arroz:

  • Media pechuga de Pollo.
  • 1 hoja e col china.
  • Mayonesa rosa.
  • Vinagre de ciruela con jengibre.
  • Aceite de Oliva.

icono¿Cómo hacer del Bolas de Arroz paso a paso?:

  1. En primer lugar envuelve un trozo de pollo marinado y salteado en una hoja de col china.
  2. A continuación cubre la palma de la mano con arroz cocido para sushi. Pon el paquetito en el centro y dale forma de bola ( o de triángulo ) y envuélvela en papel de film.
  3. Ahora congelar durante 30 minutos aproximadamente.
  4. Finalmente rebózala en panko y fríela en aceite de oliva.

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