Hamburguesas de Pollo

Hamburguesas de Pollo, Sabrosas y Saludables

Canapés. ¡Increíbles y super saludables!. Estas Hamburguesas de Pollo son deliciosas, suaves,  fáciles de hacer. Son perfectas y facilísimas de hacer. ¿Quieres saber cómo las hago?.

Hamburguesas de Pollo

Hamburguesas de Pollo

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • El pollo es uno de los alimentos más socorridos y ricos para cocinar. Existen cantidad de recetas y todas ellas muy deliciosas. Es una carne que tiene muchas propiedades y beneficios para la salud. Tiene bajo contenido en grasas ya que es una carne magra. También es muy rico por su alto contenido de proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas. Además ayuda al control de los niveles del colesterol ya que es bajo en sodio.
  • La cebolla tiene un alto contenido en agua por lo que es muy digestiva. Destacan sus propiedades diuréticas y antisépticas por lo que se recomienda su consumo. En cuanto a sus vitaminas y minerales tiene una gran dosis de vitamina C, potasio, calcio y fósforo. También un alto porcentaje de oligoelementos. Además de cinc, azufre, bromo, magnesio en pequeñas cantidades.
  • El aceite de oliva virgen extra ayuda a mantener una dieta equilibrada y una buena salud ya que, entre otros muchos beneficios, regula los niveles de colesterol, controla la hipertensión y reduce los riesgos de infarto, así como de diversos tipos de cáncer, etc… Es una fuente inagotable de salud que retrasa en el envejecimiento del organismo y nos lleva a disfrutar la vida con el mejor sabor.

Aperitivos Fáciles


Datos Básicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
  • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Tiempo de preparación: 1 hora.
  • Ingredientes para 4 unidades.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 500 gramos de carne de pollo picada.
  • 1 cebolla grande.
  • 3 cucharadas de avena.
  • Especias (orégano, comino, pimienta negra, ajo).
  • Perejil o cilantro picado fino.
  • 1 huevo y 1 clara.
  • Aceite de oliva.

iconoElaboración de las Hamburguesas de Pollo  paso a paso:

  1. En primer lugar hervir el pollo junto con la cebolla cortados en trozos medianos.
  2. Ahora mezclar en un bol el huevo y la clara ya batidos. Ir agregando todos los demás ingredientes removiendo bien. Añadir una pizca de sal a gusto.
  3. Luego, dejar reposar en la nevera media hora para que la masa quede más consistente.
  4. A continuación hacer las formas de las hamburguesas.
  5. Luego freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva. Dar la vuelta cuando estén doradas. También se pueden preparar en el horno a temperatura media durante 8 minutos.
  6. Finalmente, acompañarlas con una saludable ensalada y patatas fritas.

* Nota: También puedes acompañarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o salsa griega.
Otro post recomendado que puedes visitar es Hamburguesas de Calabacín

icono1Encuentra más información de Aperitivos en www.pinterest.es/canapesrecetascom