CalabacĂ­n Frito con Queso

CalabacĂ­n Frito con Queso

Canapés. ¿QUIERES SABER MÁS DE ESTA RECETA?. Os propongo hacer Calabacín Frito con Queso porque esta buenísimo. En Grecia los suelen servir con queso tzatziki y empanados. ¥Son exquisitos!.

CalabacĂ­n Frito con Queso

CalabacĂ­n Frito con Queso

Propiedades nutritivas del CalabacĂ­n:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabacĂ­n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 asĂ­ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaciĂłn sana y equilibrada.
  • AdemĂĄs a nivel nutricional el queso por general es un alimento rico en proteĂ­nas, calcio, vitamina A, vitamina B12, grasas, selenio, ….

Aperitivos FĂĄciles


  • Nivel de Dificultad: Muy FĂĄcil.
  • Nivel de Precio: Muy EconĂłmico.
  • Tiempo de preparaciĂłn: 30 minutos.
  • Ingredientes para 6 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboraciĂłn del CalabacĂ­n:

  • 2 calabacines.
  • 150 gramos de queso feta.
  • 2 cucharadas de nata para cocinar.
  • 3 huevos.
  • 100 gramos de pan rallado.
  • 7 hojas de eneldo fresco.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

iconoElaboraciĂłn del CalabacĂ­n Frito con Queso paso a paso:

  1. En primer lugar lavar bien los calabacines y cortarlos en rodajas gruesas.
  2. A continuaciĂłn, desmigar el queso feta en un bol y mezclar con la nata y el eneldo picado fino.
  3. Ahora repartir la mezcla sobre la mitad de los calabacines y tapar con la otra mitad, formando sĂĄndwiches.
  4. Rebozar pasĂĄndolos por harina, huevo batido con una pizca de sal y pimienta, pan rallado.
  5. Luego freírlas en una sartén con aceite hirviendo y cuando estén doradas ponerlas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
  6. Finalmente, comer caliente.

* Nota: Se pueden servir calientes acompañadas de queso tzatziki.

Otro post recomendado que puedes visitar es Hamburguesas de CalabacĂ­n

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