ÂżQUIERES SABER MĂS DE ESTA RECETA?. Os propongo hacer CalabacĂn Frito con Queso porque esta buenĂsimo. En Grecia los suelen servir con queso tzatziki y empanados. ÂĄSon exquisitos!.
CalabacĂn Frito con Queso
Datos BĂĄsicos de la Receta:
- Nivel de Dificultad: Muy FĂĄcil.
- Nivel de Precio: Muy EconĂłmico.
- Tiempo de preparaciĂłn: 30 minutos.
- Ingredientes para 6 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboraciĂłn del CalabacĂn:
- 2 calabacines.
- 150 gramos de queso feta.
- 2 cucharadas de nata para cocinar.
- 3 huevos.
- 100 gramos de pan rallado.
- 7 hojas de eneldo fresco.
- Sal.
- Aceite de oliva.
ÂżCĂłmo hacer el CalabacĂn Frito con Queso paso a paso?:
- En primer lugar lavar bien los calabacines y cortarlos en rodajas gruesas.
- A continuaciĂłn, desmigar el queso feta en un bol y mezclar con la nata y el eneldo picado fino.
- Ahora repartir la mezcla sobre la mitad de los calabacines y tapar con la otra mitad, formando sĂĄndwiches.
- Rebozar pasĂĄndolos por harina, huevo batido con una pizca de sal y pimienta, pan rallado.
- Luego freĂrlas en una sartĂ©n con aceite hirviendo y cuando estĂ©n doradas ponerlas sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Finalmente, comer caliente.
* Nota: Se pueden servir calientes acompañadas de queso tzatziki.
Otro post recomendado que puedes visitar es Hamburguesas de CalabacĂn
Encuentra mĂĄs informaciĂłn de Aperitivos en www.pinterest.es/canapesrecetascom
Contenido