Hamburguesas Vegetales

Hamburguesas Vegetales 100% Saludables y Sanas

Canap√©s. ¬ŅERES MUY AFICIONADO A LAS HAMBURGUESAS?. Pues la siguiente receta te va a gustar. Estas Hamburguesas Vegetales son sabrosas, ligeras,¬† r√°pidas de hacer¬† y muy saludables.

Hamburguesas Vegetales

Hamburguesas Vegetales

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabac√≠n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 as√≠ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaci√≥n sana y equilibrada.

Aperitivos F√°ciles


Datos B√°sicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.
  • Nivel de Precio: Muy Econ√≥mico.
  • Tiempo de preparaci√≥n: 30 minutos.
  • Ingredientes para 6 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 1/2 br√≥coli.
  • 1 zanahoria.
  • 1 cebolla.
  • Harina.
  • 1 cabeza de ajo.
  • 1/2 boniato.
  • 1 pimiento verde.
  • Una pizca de sal.
  • Pimienta.
  • Aceite de oliva.

iconoElaboración de las Hamburgesas Vegetales paso a paso:

  1. En primer lugar picar todas las verduras y sofreír en la sartén con aceite de oliva hasta que estén pochadas.
  2. Ahora hidratar soja texturizada y mezclar con todos los ingredientes.
  3. Luego mezclar todo con la harina para dar forma a las hamburguesas.
  4. con el huevo, perejil picado, pan rallado, queso rallado y especias. A√Īadir una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  5. A continuación hacer las formas de las hamburguesas.
  6. Finalmente, prepararlas en una sartén con aceite de oliva y dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: Tambi√©n puedes acompa√Īarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o salsa griega.
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