Hamburguesas de Calabacín y Zanahoria

Hamburguesas de Calabacín y Zanahoria

Canap√©s. ¬ŅQUIERES APRENDER M√ĀS RECETAS?. Estas Hamburguesas de Calabac√≠n y Zanahoria son sabrosas, ligeras,¬† r√°pidas de hacer¬† y muy saludables.

Hamburguesas de Calabacín y Zanahoria

Hamburguesas de Calabacín y Zanahoria

Propiedades nutritivas de las hamburguesas:

  • En cuanto a las propiedades nutritivas del calabac√≠n contiene un 95 % de agua vitamina C y B3 as√≠ como fibra. A la vez que se disfruta con la comida se cuida nuestra salud con una alimentaci√≥n sana y equilibrada.
  • Adem√°s a nivel nutricional el queso por general es un alimento rico en prote√≠nas, calcio, vitamina A, vitamina B12, grasas, selenio, ….

Aperitivos F√°ciles


Datos B√°sicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy F√°cil.
  • Nivel de Precio: Muy Econ√≥mico.
  • Tiempo de preparaci√≥n: 30 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Hamburguesas:

  • 1 calabac√≠n.
  • 2 cucharadas de pan rallado.
  • 1 zanahoria.
  • 1 huevo.
  • Perejil.
  • Especias (or√©gano, pimienta negra, ajo).
  • Aceite de oliva.

iconoElaboración de las Hamburgesas de Calabacín y Zanahoria paso a paso:

  1. En primer lugar lavar bien el calabacín y rallarlo con la ayuda de un rallador. Rallar también la zanahoria.
  2. Ahora mezclar con el huevo, perejil picado, pan rallado, queso rallado y especias. A√Īadir una pizca de sal y mezclar bien todos los ingredientes.
  3. A continuación hacer las formas de las hamburguesas.
  4. Luego freírlas en una sartén con unas gotas de aceite de oliva.
  5. Finalmente, prepararlas en una sartén a fuego fuerte 1 minuto. Luego tapar y bajar el fuego. Dar la vuelta cuando estén doradas.

* Nota: Tambi√©n puedes acompa√Īarlas con unas patatas cocidas y salsa de yogur o salsa griega.
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