Canapés. ¡ÑAM, ÑAM ESTÁN RIQUÍSIMOS!. El ingrediente principal de la receta son las deliciosas manzanas, ¡tan sanas y nutritivas!. Una manzana al día te cura del médico para toda la vida. Este postre tan dulce y sabroso de Canapés de Manzana se elabora muy fácil y además es muy económico.
Canapés de Manzana
Propiedades nutricionales de la Manzana: La manzana es una de las frutas más importantes a tener en cuenta en nuestra alimentación. Ya que es una fruta muy completa. Hidrata, regula en tránsito intestinal, purifica el organismo y también aporta energía. Tiene un elevado porcentaje de agua, alrededor de un 84%. También posee vitaminas del grupo B y minerales fundamentales como el calcio, fósforo, magnesio, potasio y hierro.
Postres Recetas
Datos Básicos:
- Nivel de dificultad: Baja.
- Precio: Económico.
- Ingredientes para 20 unidades.
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés de Manzana:
- 100 gr. de masa de hojaldre refrigerada.
- Harina para espolvorear.
- 120 gramos de azúcar glas.
- 2 1/2 de manzanas.
Elaboración de los Canapés de Manzana paso a paso:
- En primer lugar, precaliente el horno a 200 º C. Extienda la masa de hojaldre sobre una superficie de trabajo bien enharinada hasta que quede muy fina. Corte con un aro círculos de hojaldre de 7 cm de diámetro.
- Luego, disuelva sin dejar de remover 100 g. de azúcar en polvo en 2 cucharadas de agua. Déjelo hervir y caramelizar. Reparta el caramelo entre 20 moldes de magdalenas pequeños. Pele las manzanas, descorazónelas y córtelas en cuartos. Corte cada cuarto de manzana a lo ancho en 6 rodajas.
- Finalmente, coloque 3 rodajitas de manzana en cada molde de magdalena. Disponga encima los círculos de masa y hornee las tartitas unos 10 minutos. Déjelas enfriar un poco y desmóldelas. Sirva las tartitas de manzana espolvoreadas con el azúcar glas restante.
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