Manzana Asada

Canapés. ¡WOW WOW WOW ESTÁN SÚPER BUENOS!. El ingrediente principal de la receta que comparto hoy son las deliciosas manzanas, ¡tan sanas, tan nutritivas y tan saludables!. ¿Qué más se puede pedir?. Una manzana al día te cura del médico para toda la vida. Este postre tan dulce y sabroso de  Manzana Asada se elabora muy fácil y además es muy económico. Siempre forma parte de numerosas recetas de nuestra cocina de siempre.

Manzana Asada

Manzana Asada

Propiedades nutricionales de la Manzana:

  • La manzana es una fuente de salud infinita. Es una fruta muy completa. Es muy rica en fibra como es la Pectina, también en Vitamina C y en un mineral llamado Boro.

Canapés Fáciles


iconoDatos Básicos:

  • Nivel de dificultad: Baja.
  • Precio: Económico.
  • Ingredientes para 20 unidades.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de la Manzana Asada :

  • 100 gr. de masa de hojaldre refrigerada.
  • Harina para espolvorear.
  • 120 gramos de azúcar glas.
  • 2 1/2 de manzanas.

iconoElaboración de la Manzana Asada paso a paso:

  1. En primer lugar, se precalienta el horno a 200 º C. aproximadamente y extendemos la masa de hojaldre sobre una superficie de trabajo bien enharinada hasta que quede muy fina. Cortamos con un aro círculos de hojaldre de 7 cm de diámetro.
  2. Luego, disolvemos sin dejar de remover 100 g. de azúcar en polvo en 2 cucharadas de agua. Esperamos a que hierva y caramelice.
  3. Pelamos las manzanas, se quitan las pepitas y las cortamos en cuartos. Corte cada cuarto de manzana a lo ancho en 6 rodajas.
  4. Ahora disponemos los círculos de masa en cada molde de magdalena pequeñas. Repartimos el caramelo entre los moldes.  Colocamos 3 ó 4 rodajitas de manzana.
  5. Finalmente, horneamos las pequeñas tartitas de manzana asada unos 10 minutos aproximadamente. Las dejamos enfriar un poco y quitamos los moldes. Servimos las tartitas de manzana espolvoreadas con el azúcar glas restante.

Manzana Asada


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