Canapés. ¡WOW WOW WOW ESTÁN SÚPER BUENOS!. El ingrediente principal de la receta que comparto hoy son las deliciosas manzanas, ¡tan sanas, tan nutritivas y tan saludables!. ¿Qué más se puede pedir?. Una manzana al día te cura del médico para toda la vida. Este postre tan dulce y sabroso de Manzana Asada se elabora muy fácil y además es muy económico. Siempre forma parte de numerosas recetas de nuestra cocina de siempre.
Manzana Asada
Propiedades nutricionales de la Manzana:
- La manzana es una fuente de salud infinita. Es una fruta muy completa. Es muy rica en fibra como es la Pectina, también en Vitamina C y en un mineral llamado Boro.
Canapés Fáciles
Datos Básicos:
- Nivel de dificultad: Baja.
- Precio: Económico.
- Ingredientes para 20 unidades.
Ingredientes necesarios para la elaboración de la Manzana Asada :
- 100 gr. de masa de hojaldre refrigerada.
- Harina para espolvorear.
- 120 gramos de azúcar glas.
- 2 1/2 de manzanas.
Elaboración de la Manzana Asada paso a paso:
- En primer lugar, se precalienta el horno a 200 º C. aproximadamente y extendemos la masa de hojaldre sobre una superficie de trabajo bien enharinada hasta que quede muy fina. Cortamos con un aro círculos de hojaldre de 7 cm de diámetro.
- Luego, disolvemos sin dejar de remover 100 g. de azúcar en polvo en 2 cucharadas de agua. Esperamos a que hierva y caramelice.
- Pelamos las manzanas, se quitan las pepitas y las cortamos en cuartos. Corte cada cuarto de manzana a lo ancho en 6 rodajas.
- Ahora disponemos los círculos de masa en cada molde de magdalena pequeñas. Repartimos el caramelo entre los moldes. Colocamos 3 ó 4 rodajitas de manzana.
- Finalmente, horneamos las pequeñas tartitas de manzana asada unos 10 minutos aproximadamente. Las dejamos enfriar un poco y quitamos los moldes. Servimos las tartitas de manzana espolvoreadas con el azúcar glas restante.
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