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Canapés de Sobrasada

¡QUÉ  RECETA TAN DELICIOSA DULCE Y SALADA!.  Los Canapés de Sobrasada te van a sorprender y a gustar un montón. Están super buenos para no cansarse de comerlos nunca. Por lo que es una receta sofisticada, colorida y siempre exitosa.

Canapés de Sobrasada

Canapés de Sobrasada


Los canapés de sobrasada son una deliciosa opción para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo en una reunión informal o como parte de un elegante buffet. La sobrasada, con su sabor intenso y su textura cremosa, se convierte en el protagonista indiscutible de estos bocados. Además untada sobre una rebanada de pan crujiente o sobre una base de hojaldre, la sobrasada se combina a la perfección con una variedad de ingredientes complementarios, como queso de cabra, miel, piñones o tomate confitado, creando una explosión de sabores que cautiva a los paladares más exigentes. Su presentación colorida y apetitosa los convierte en una opción irresistible para satisfacer el gusto de los comensales más exigentes.


Raciones: 

4 personas

Tiempo de Preparación:

15 ‘

Dificultad:

Fácil


 

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los Canapés:

  • 1 barra de pan rústico.
  • 1 docena de huevos de codorniz.
  • 150 gramos de lonchas finas de jamón serrano.
  • Aceite de oliva virgen.
  • 1 tarro de sobrasada.

icono¿Cómo hacer de los Canapés de Sobrasada paso a paso?:

  1. En primer lugar corta el pan en rebanadas finas.
  2. Ahora añada aceite a la sartén y cuanto esté caliente fríe los huevos de codorniz.
  3. Unta las rebanadas de pan con la sobrasada y vas colocando los huevos ya fritos.
  4. Finalmente, corta las lochas de jamón a la mitad para presentarlas sobre los canapés con una presentación bonita y ordenada.

Canapés de Sobrasada


* Nota: En lugar jamón serrano puede ser sustituido por cecina. El truco es apretar bien cuando enrolles la esterilla y ve retirando el film conforme retiras la esterilla.


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