Canapés de Sobrasada

Canapés de Sobrasada

Canapés. ¡ QUÉ  RECETA TAN DELICIOSA DULCE Y SALADA !.  Los Canapés de Sobrasada te van a sorprender y a gustar un montón. Están super buenos para no cansarse de comerlos nunca. Por lo que es una receta sofisticada, colorida y siempre exitosa.

Canapés de Sobrasada

Canapés de Sobrasada

A nivel nutricional el jamón curado nos aporta ácidos grasos insaturados, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas del grupo B, minerales como hierro, fósforo y zinc. Tiene un alto valor en sal por lo que para personas hipertensas no lo hace muy recomendable. Y la sobrasada es un embutido rico en vitamina B3 y vitamina B1 además de tener alto contenido en sodio y calorias no apto para personas que tienen una dieta equilibrada.

Canapés originales

"Comer es una necesidad, pero cocinar es un arte"

iconoDatos Básicos:

  • Nivel de Dificultad: Muy Fácil.
  • Nivel de Precio: Muy Económico.
  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de los canapés :

  • 1 barra de pan rústico.
  • 1 tarro de sobrasada.
  • 1 docena de huevos de codorniz.
  • 150 gramos de lonchas finas de jamón serrano.
  • Aceite de oliva virgen.

iconoElaboración de los Canapés de Sobrasada paso a paso:

  1. En primer lugar corta el pan en rebanadas finas.
  2. Ahora añada aceite a la sartén y cuanto esté caliente fríe los huevos de codorniz.
  3. Unta las rebanadas de pan con la sobrasada y vas colocando los huevos ya fritos.
  4. Finalmente, corta las lochas de jamón a la mitad para presentarlas sobre los canapés con una presentación bonita y ordenada.

Canapés de Sobrasada


* Nota: en lugar jamón serrano puede ser sustituido por cecina. El truco es apretar bien cuando enrolles la esterilla y ve retirando el film conforme retiras la esterilla.

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