Flan de Café Fácil

Flan de Café Fácil. El Mejor Postre para los Amantes del Café

¿Qué comer hoy?. ¡UN POSTRE DE LOS DE TODA LA VIDA!. Elabora recetas de cocina fáciles de hacer con niños. La receta de Flan de Huevo Casero es muy sencilla y económica. ¡A todos los niños les gusta un delicioso flan casero!. Se puede tomar de postre, después de una buena comida o para la rica merienda.

Flan de Café Fácil

 Flan de Café Fácil


Propiedades nutricionales del Flan:

  • A nivel nutricional los huevos son un excelente alimento protéico.  Se debe a que tiene la proteína de más alto valor biológico por lo que contiene aminoácidos esenciales para la salud. Sus proteínas están libres de grasas. También es fuente de minerales como el fósforo, magnesio y potasio. Además contiene vitaminas como la vitamina B12, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y ácido fólico.
  • El azúcar tiene alto contenido en hidratos de carbono por lo que es recomendable consumirlo con moderación. Es de fácil absorción para el organismo por lo que supone una fuente de energía rápida para el cerebro, el sistema nervioso y los músculos.
  • La nata es muy alta en calorías por su alto contenido en lípidos procedentes de la grasa animal. Contiene  ácidos grasos saturados y aporta gran cantidad de colesterol por lo tanto es recomendable no excederse en su consumo. También contiene minerales, vitaminas, proteínas y azúcares.

Postres Caseros


iconoDatos Básicos:

Nivel de Precio: Asequible.

Dificultad: Baja.

Ingredientes para 6 unidades.

Tiempo de Preparación: 1 hora + 30 minutos.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración del Flan de Café Fácil:

  • 6 huevos.
  • 1 bote de leche condesada.
  • Azúcar.
  • Café soluble.
  • Nata montada.

iconoElaboración de la receta del Flan paso a paso:

  1. En primer lugar, poner una cazuela grande a fuego con agua para el baño maría. El molde o moldes para el flan debe coger en la cazuela.
  2. A continuación, en otro fuego, hacer el caramelo sobre el molde del flan con 4 cucharadas de azúcar, cuidando de que no se llegue a quemar. Remover continuamente.
  3. Ahora, en una fuente, añadir 2 vasos de agua, toda la leche condensada, los huevos ya batidos y 2 cucharadas de café soluble. Remover bien para que la mezcla sea perfecta y homogénea.
  4. Seguidamente se añade el contenido a los moldes del flan.
  5. Luego, se ponen los moldes del flan en la cazuela con agua para ir al baño maría con cuidado de que no rebose el agua en el flan. El baño maría irá aproximadamente durante 1 hora.
  6. Para finalizar, se espera a que enfríen los flanes a temperatura ambiente y se decoran con nata montada a gusto.

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