¡Crema perfecta acompañar en nuestros postres!. Hoy se cocina un perfecto Glaseado Blanco casero y muy dulce. La receta es ideal para acompañar en la repostería como cobertura.
Tipos de Glaseado: Glaseado Blanco
Raciones:
1 unidad para cobertura de postres
Tiempo de Preparación:
30 ‘
Dificultad:
Media
Ingredientes necesarios para la elaboración del Glaseado Blanco:
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- 2 claras de huevo.
- 350 gr. de azúcar.
- 6 cucharadas de agua.
- 1 sobre de azúcar vainillado.
¿Cómo hacer Glaseado Blanco paso a paso?:
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- En primer lugar en un cuenco añadir todos los ingredientes y calentar al baño maría.
- Mientras remover con un batidos todo hasta conseguir un merengue blanco consistente y muy espeso.
- Finalmente añadir la crema en una manga pastelera para decorar en nuestros postres, tartas, galletas o bizcochos preferidos.
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