¿Cómo hacer el mejor Glaseado Blanco paso a paso?

Glaseado Blanco

¡Crema perfecta acompañar en nuestros postres!. Hoy se cocina un perfecto Glaseado Blanco casero y muy dulce.  La receta es ideal para acompañar en la repostería como cobertura.

Glaseado Blanco

Tipos de Glaseado: Glaseado Blanco


iconoDatos Básicos de la Receta:

Nivel de Dificultad: Medio.

Nivel de Precio: Económico.

Tiempo de realización: 30 minutos.

Ingredientes para cobertura de postres.


iconoIngredientes necesarios para la elaboración del Glaseado Blanco:

    • 2 claras de huevo.
    • 350 gr. de azúcar.
    • 6 cucharadas de agua.
    • 1 sobre de azúcar vainillado.

iconoElaboración del Glaseado Blanco paso a paso:

    1. En primer lugar en un cuenco añadir todos los ingredientes y calentar al baño maría.
    2. Mientras remover con un batidos todo hasta conseguir un merengue blanco consistente y muy espeso.
    3. Finalmente añadir la crema en una manga pastelera para decorar en nuestros postres, tartas, galletas o bizcochos preferidos.

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