Salsa Agrio

Salsa Agrio – Receta Casera original de Ecuador

Salsas F├íciles. ┬íCon todo un mundo de sabrosas y pr├ícticas salsas por descubrir!. Hoy se cocina una deliciosa Salsa Agrio con un sabor muy original y saludable.┬á Es una salsa original de Ecuador. La receta es perfecta para acompa├▒ar en muchos platos de carne de cerdo al horno. As├ş es como se degusta tradicionalmente.

Salsa Agrio

Salsa Agrio

Propiedades nutricionales de la Salsa:  

Recetas de Salsas

Sorvetes de MandarinaLa salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del est├│mago┬╗ Miguel de Cervantes

iconoDatos Básicos:

    • Nivel de Dificultad: F├ícil.
    • Nivel de Precio: Econ├│mico.
    • Tiempo de realizaci├│n: 30 minutos.
    • Ingredientes para 4 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de la Salsa  Agrio:

    • 2 tomates.
    • 1 ajo puerro.
    • 2 cebollas rojas.
    • 1 naranja.
    • 2 limones.
    • 1 cucharada de cilantro.
    • Una pizca de sal.
    • 1 cucharada de panela o az├║car moreno.
    • 1 cucharada de aceite de oliva.
    • 1 cucharada de vinagre de vino blanco.

iconoElaboración de la Salsa Agrio paso a paso:

    1. En primer lugar picar las cebollas, los tomates y el ajo puerro en trozos muy finos y a├▒adirlos en un bol.
    2. Ahora, añadir el zumo de los limones,  el zumo de la naranja, una pizca de sal, azúcar, el aceite de oliva, la vinagre y el cilantro. A continuación, remover bien los ingredientes. Es necesario dejar reposar la salsa en la nevera al menos hora para que coja todo su sabor a la hora de servirla en la mesa.
    3. Finalmente,  presentar la salsa agrio en un bol para que los comensales elijan la porción de salsa que desean degustar a su gusto.

icono1Otro post recomendado de Canap├ęs Originales que puedes visitar es Salsa Barbacoa

icono1Encuentra más información de Aperitivos en www.pinterest.es/canapesrecetascom