¡Prepárate para disfrutar de este delicioso aperitivo!. Con unos Huevos Rellenos de Salmón y Aguacate se pueden preparar unas cenas o meriendas ideales y perfectas de sabor. ¡Vamos al lío!.
Huevos Rellenos de Salmón y Aguacate
Raciones:
6 personas
Tiempo de Preparación:
30 ‘
Dificultad:
Muy Fácil
Ingredientes necesarios para la elaboración de los Canapés:
- 1/2 docena de huevos.
- 200 gr. de salmón ahumado.
- Salsa Guacamole.
¿Cómo hacer los canapés de Huevos Rellenos de Salmón y Aguacate paso a paso?:
- En primer lugar se cuecen los huevos. Una vez cocidos se cortan a la mitad por la parte larga. Se hace un pequeño corte a la base del huevo para que se puedan presentar bien.
- Luego pasamos las claras de los huevos por el chino para que queden virutas finas.
- A continuación con una cucharadita de café añadimos la salsa guacamole.
- Finalmente, se decoran en una fuente bonita y espolvoreamos por encima las virutas finas de las claras.
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