Medialunas Caseras

Medialunas Caseras

👩‍🍳🤩 es una excelente receta para comenzar el día. ¿Qué les parece?.

Canapés. ¡UMMMM QUÉ RICAS PARA EL DESAYUNO O LA MERIENDA!.  Una vez más mi receta os va a encantar estoy segura.  Las Medialunas Caseras es una excelente receta para comenzar el día y acompañar en un saludable desayuno. ¿Qué les parece?.

Medialunas Caseras

Medialunas Caseras

Propiedades nutricionales de las medialunas: 

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Canapés Originales

Sorvetes de MandarinaSensaciones dulces

iconoDatos Básicos:

  • Nivel de dificultad: Bajo.
  • Precio: Asequible.
  • Ingredientes para 6 ó 8 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboración de las Medialunas Caseras:

  • 500 gramos de harina de repostería.
  • 250 cc. de leche desnatada tibia.
  • 100 gramos de azúcar mascabo, azúcar moreno o azúcar normal.
  • 5 gramos de levadura en polvo.
  • 1 huevo.
  • Ralladura de una naranja.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 1 pizca de sal.

iconoElaboración de las Medialunas Caseras paso a paso:

  1. para comernzar a realizar la receta vamos a necesitar 3 bols.
  2. Primero, en un bol pequeño hay que hacer la masa disolviendo la levadura con un chorrito de leche tibia, una cucharadita de azúcar y otra de harina.
  3. Segundo, en un bol mediano hay que hacer el endulzante. Para ello disolver el azúcar en leche, con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.
  4. Tercero, en un bol grande colocar la harina con sal, hacer un hueco  y verter el bol del fermento y el bol de endulzante. Amasar hasta obtener una masa consistente y lisa. Dejar reposar una media hora.
  5. Ahora estirar la masa con un rollo de amasar sobre una superficie enharinada y aceitar la masa con un pincel. Doblar la masa en varias partes. Estirarla de nuevo y repetir así dos veces más. Hacer un rectángulo de unos 5 mm de espesor y 12 cm de ancho.
  6. A continuación, cortar en triángulos y enrollar la basa a la punta. Colocar en una fuente con papel para el horno. Y dejar reposar de nuevo unos 20 minutos.
  7. Luego pincelar con huevo por encima y hornear a 170º  durante unos 25 minutos.
  8. Finalmente, pincelar con miel y espolvorear con unas nueces molidas por encima.

Recetas de Canapés

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.  No hay mayor satisfacción que una buena comida y una buena degustación. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboración. Medir los ingredientes con precisión para que no varíen los resultados. Controlar los tiempos señalados con la máxima precisión.

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