Medialunas Integrales

Medialunas Integrales Caseras

Canap├ęs. ┬íUMMMM QU├ë RICAS PARA EL DESAYUNO O LA MERIENDA!.┬á Una vez m├ís mi receta os va a encantar estoy segura.┬á Las Medialunas Integrales es una excelente receta para comenzar el d├şa y acompa├▒ar en un saludable desayuno. ┬┐Qu├ę les parece?

Medialunas Integrales

Medialunas Integrales

Propiedades nutricionales de las medialunas: 

Canap├ęs Originales

Sorvetes de MandarinaSensaciones dulces

iconoDatos Básicos:

  • Nivel de dificultad: Bajo.
  • Precio: Asequible.
  • Ingredientes para 6 ├│ 8 personas.

iconoIngredientes necesarios para la elaboraci├│n de las Medialunas Integrales:

  • 500 gramos de harina integral.
  • 250 cc. de leche desnatada tibia.
  • 100 gramos de az├║car mascabo, az├║car moreno o az├║car normal.
  • 5 gramos de levadura en polvo.
  • 1 huevo.
  • Ralladura de una naranja.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 1 pizca de sal.

iconoElaboración de las Medialunas Integrales paso a paso:

  1. Para comenzar a realizar la receta vamos a necesitar 3 bols.
  2. Primero, en un bol peque├▒o hay que hacer la masa disolviendo la levadura con un chorrito de leche tibia, una cucharadita de az├║car y otra de harina.
  3. Segundo, en un bol mediano hay que hacer el endulzante. Para ello disolver el az├║car en leche, con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.
  4. Tercero, en un bol grande colocar la harina con sal, hacer un hueco  y verter el bol del fermento y el bol de endulzante. Amasar hasta obtener una masa consistente y lisa. Dejar reposar una media hora.
  5. Ahora estirar la masa con un rollo de amasar sobre una superficie enharinada y aceitar la masa con un pincel. Doblar la masa en varias partes. Estirarla de nuevo y repetir as├ş dos veces m├ís. Hacer un rect├íngulo de unos 5 mm de espesor y 12 cm de ancho.
  6. A continuación, cortar en triángulos y enrollar la basa a la punta. Colocar en una fuente con papel para el horno. Y dejar reposar de nuevo unos 20 minutos.
  7. Luego pincelar con huevo por encima y hornear a 170º  durante unos 25 minutos.
  8. Finalmente, pincelar con miel y espolvorear con unas nueces molidas por encima.

Recetas de Canap├ęs

El ingrediente perfecto para una buena receta de cocina es el toque de amor que se transmite.┬á No hay mayor satisfacci├│n que una buena comida y una buena degustaci├│n. Las reglas de oro son: seleccionar correctamente todos los ingredientes que componen la receta. Disponer de los utensilios adecuados para cada elaboraci├│n. Medir los ingredientes con precisi├│n para que no var├şen los resultados. Controlar los tiempos se├▒alados con la m├íxima precisi├│n.

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