Pancakes de Naranja y Canela. ¡Un Desayuno Riquísimo!

Pancakes de Naranja y Canela

¡Buenos días!. Hoy comenzamos con un buen desayuno nutritivo. Hoy toca hacer un ¡Desayuno con naranja y canela!. Los pancakes son una opción clásica y reconfortante para comenzar el día, y cuando se combinan con los sabores vibrantes de la naranja y la calidez de la canela, el resultado es simplemente irresistible. Voy hacer una receta paso a paso para preparar unos deliciosos Pancakes de Naranja y Canela. Pero antes de sumergirnos en la cocina, exploremos por qué la naranja, uno de los ingredientes clave de esta receta, es una elección sabia para empezar el día con energía y beneficios para la salud.

Pancakes de Naranja y Canela

Tortitas de Naranja


Estos pancakes no solo son una delicia para el paladar, sino que también ofrecen una dosis saludable de nutrientes esenciales para comenzar tu día con vitalidad. Si quieres llevar una alimentación equilibrada entonces incorporar naranja a tu desayuno es una elección inteligente para mejorar tu salud general. ¡Anímate a probar estos pancakes saludables y experimenta la fusión perfecta de sabor y nutrición!.

iconoIngredientes necesarios de los Pancakes de Naranja y Canela:

  • 1 taza de harina de trigo integral.
  • 1 taza de puré de calabaza.
  • 1 huevo.
  • 1 taza de leche (puedes optar por leche de almendras para una versión más saludable).
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • Ralladura de una naranja.
  • Pizca de sal.

icono¿Cómo hacer los Pancakes de Naranja y Canela paso a paso?

  1. Primero, en un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
  2. Segundo, en otro tazón, bate el huevo y agrega el puré de calabaza, la leche, la vainilla y la ralladura de naranja. Mezcla bien.
  3. Luego, combina los ingredientes húmedos con los secos hasta obtener una masa homogénea.
  4. Seguidamente, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte porciones de masa para formar los pancakes. Cocina cada lado hasta que estén dorados.
  5. Finalmente, sirve con rodajas de naranja fresca y un toque de jarabe de arce.

¿Qué beneficios tiene la naranja con la canela?:

Ahora, centrémonos en la estrella de la receta: los pancakes de naranja y canela. Estos no solo son deliciosos, sino que también proporcionan una combinación única de nutrientes que te darán un impulso de energía para enfrentar el día. La naranja agrega un toque cítrico refrescante, mientras que la canela no solo aporta un sabor reconfortante, sino que también ofrece beneficios antiinflamatorios y reguladores del azúcar en la sangre.

  • Rico en Antioxidantes: La naranja y la canela aportan antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y a mantener una piel radiante.
  • Fuente de Fibra: La harina integral y la calabaza proporcionan fibra, beneficiando la digestión y la salud intestinal.
  • Control del Azúcar en la Sangre: La canela ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, crucial para mantener la energía constante a lo largo del día.
  • La calabaza es una verdadera joya nutricional: llena de beneficios para la salud. Su riqueza en vitamina A, vitamina C y antioxidantes la convierte en un alimento esencial para mantener una visión saludable, fortalecer el sistema inmunológico y combatir el estrés oxidativo. Además, la calabaza es baja en calorías y rica en fibra, lo que la convierte en una opción saciante que ayuda a mantener un peso saludable.
  • La naranja es famosa por su contenido elevado de vitamina C: un antioxidante esencial que fortalece el sistema inmunológico, combate los radicales libres y contribuye a la salud de la piel.

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