POSTRE RÁPIDO, SENCILLO Y ECONÓMICO!. Con esta deliciosa fruta se puede hacer un postre increíble. Si tienes ganas de algo dulce, toma nota de la receta del Plátano Frito.
Plátano Frito
Datos Básicos:
- Nivel de dificultad: Bajo.
- Precio: Económico.
- Tiempo de preparación: 30 minutos.
- Ingredientes para 6 personas.
Ingredientes necesarios para la elaboración del Plátano Frito:
- 4 Plátanos.
- 1 huevo.
- 4 cucharada de harina de trigo.
- Aceite de oliva virgen.
- 4 cucharadas de azúcar.
Elaboración del Plátano Frito paso a paso:
- En primer lugar, pelar y cortar los plátanos en láminas de 4 milímetros aproximadamente.
- A continuación pasamos a rebozar los trocitos del plátano. Primero los pasamos por la harina y luego por el huevo ya batido.
- Luego, freír en una sartén con abundante aceite de oliva hasta que estén doraditos. Colocarlas en una bandeja con papel absorbente para que pierdan el exceso de aceite.
- Finalmente espolvorear por encima con el azúcar o miel si se desea.
* Nota: Otra opción es hornear el plátano frito con un chorrito de aceite durante 20 minutos a 180º.
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